Microwaved carrot buds
 
Oras ng paghahanda
Oras ng pagluluto
Kabuuang oras
 
Ang mga microwaved carrot buds na ito ay perpekto bilang isang starter, light at nagre-refresh upang labanan ang pinakamainit na araw.
May-akda:
Uri ng resipe: Mga salad
Mga Paghahain: 1
Sangkap
  • 2 malaking karot
  • 1 usbong
  • 1 hinog na kamatis
  • ½ chives
  • Isang dakot ng pasas
  • 1 knob ng mantikilya
  • Extra birhen langis ng oliba
  • Asin
  • Pimienta
Paghahanda
  1. Balat-balutin namin ang mga karot at gupitin ito sa kalahati, parehong pahaba at lapad. Mamaya hatiin namin ang bawat stick sa dalawa pahaba kaya't tumatagal sila ng mas kaunting oras upang magluto.
  2. Inilalagay namin ang mga ito sa isang malalim na plato o tupper at nagdagdag kami ng tubig upang masakop nito ang buong base ng plato o tupper. Sa aking kaso, isang daliri ng tubig. Pagkatapos, timplahan namin ang mga karot at takpan ang lalagyan ng plastik na balot upang dalhin ang mga ito sa microwave.
  3. Nagluluto kami sa maximum na lakas sa loob ng 5-6 minuto o hanggang lumambot ang mga karot.
  4. Habang sinasamantala natin buksan ang usbong sa dalawa, itapon ang kamatis at i-chop ang chives. Hinahalo namin ang huling dalawang ito at inilalagay ang timpla sa mga buds o saan man mo gusto.
  5. Kapag ang mga karot stick ay malambot, natuklasan namin ang mga ito, ilagay ang mantikilya sa kanila at lutuin para sa isang minuto na may grill function.
  6. Nagdagdag kami sa salad parehong mga stick ng karot at pasas.
  7. Upang matapos kami asin at paminta at tubig na may langis ng oliba ang mga buds na may karot sa microwave.
Recipe ni Mga Recipe sa Kusina sa https://www.lasrecetascocina.com/cogollos-con-zanahoria-al-microondas/