Ngayon nagbabahagi ako sa iyo ng ilang magagaling dumplings na pinalamanan ng mansanas at kanela. Isang napaka mayaman at simpleng dessert na maaari naming ihanda na may kaunting sangkap.
Ang kuwarta para sa dumplings ay maaaring mabili na handa na at ilagay ang pagpuno na pinaka gusto mo, aminado ito ng isang kawalang-hanggan ng mga pagpuno, kapwa matamis at maalat, maaari rin kaming maghanda ng mga pagpuno ng paggamit, kung saan maaari naming ihanda ang mga ito sa karne na naiwan namin mula sa isang inihaw, isda o gulay, sa matamis maaari mong punan ang mga ito ng maraming prutas.
Sa oras na ito ay napunan ko sila ng mansanas at kanela, dahil ang mga ito ay napakahusay at ang pagsasama ng mansanas at kanela ay masarap. Subukan ang mga ito na magugustuhan mo !!
- Isang packet ng dumplings
- 4 mansanas
- 50 gr. ng mantikilya
- 50 gr. brown sugar
- 1 kutsarita sa lupa kanela
- 1 huevo
- May pulbos na asukal
- Una, bubuksan namin ang mga mansanas, alisin ang gitna at gupitin ito sa maliliit na piraso.
- Inilalagay namin ang mansanas sa isang kawali, ang mantikilya at ang kayumanggi asukal.
- Iiwan namin ito sa mababang init hanggang sa ang mga mansanas ay malambot, pagkatapos ay ilalagay namin ang kutsara ng kanela, pipukawin naming mabuti ang lahat sa loob ng ilang minuto at patayin. Hinahayaan namin itong cool.
- Gagawin namin ang oven sa 180º, ihinahanda namin ang mga manipis na tinapay, inilalagay namin ang mga ito isa-isa sa papel na dinala nila sa counter, ilalagay namin sa gitna ng bawat manipis na manipis na pagpuno ng mansanas.
- Tinitiklop namin sila, isinasara ang dumplings, tinatakan ang mga gilid, sa tulong ng isang tinidor.
- Kumuha kami ng isang baking sheet, naglalagay ng baking paper at sa loob nito ilalagay namin ang dumplings.
- Pinalo namin ang isang itlog, sa isang kusina na brush ay ipinta namin ang dumplings.
- Ipapakilala namin sa kanila ang oven at iiwan namin sila hanggang sa sila ay maging ginintuang. Kami ay maglalabas at iwiwisik ang mga ito ng asukal sa icing.
- At handa nang kumain !!!