Sa martsa ng Christmas holiday lahat tayo ay nakapasa sa isang appointment kasama ang «Dr. Pagtimbang machine " At sinabi nito sa atin na dapat nating makuha muli ang timbang na mayroon tayo bago ang Pasko, totoo ba ito o binubuo ko ito? Mga biro sa tabi, ang recipe ngayon ay mainam para sa taglamig, dahil nagdadala ito ng tipikal na init ng isang mahusay na nilagang at isang mahusay na sopas, ngunit nang hindi lalampas sa calories. Ito ay isang defatted sabaw, na sa kaso ko napili kong magdagdag may kulay na mga bituin sa pasta. Maaari kang magdagdag ng anumang nais mo: manipis na pansit, makapal na pansit, normal na mga bituin, titik, atbp.
Pagkatapos ay iniiwan ko sa iyo ang resipe para sa aking partikular na sabaw na sabaw.
Nasirang sabaw
Maaari mong kunin ang defatted na sabaw na ito bilang isang meryenda bago ang anumang iba pang pagkain o bilang isang pangunahing ulam kung idagdag mo ang iyong paboritong pasta: pansit, bituin, titik, atbp.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga sopas
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 buong dibdib ng manok
- 1 buto ng gulugod
- Karot 2
- ½ sibuyas
- 1 leek
- 1 nabo
- asin
- Tubig
Paghahanda
- Ang unang bagay na dapat gawin ay kumuha ng pressure cooker at magdagdag ng tubig dito (sa aking kaso pinupuno ko ito nang buo, naiwan ang 4 na daliri nang walang tubig sa gilid ng palayok).
- Ang susunod na bagay ay upang hugasan ang lahat ng mga sangkap, pareho ang dibdib ng manok bilang ang verduras na isasama natin siya. Sa aking kaso pumili ako ng 2 karot, ½ sibuyas, 1 leek at 1 singkamas.
- Maliban sa sibuyas, na idaragdag ko sa isang solong kalahati. Gupitin ko ang natitirang gulay sa 2 piraso, upang ito ay maging malambot ngunit hindi nahihiwalay.
- Nagdagdag kami ng asin na naniniwala kaming naaangkop (mas mabuti na bumagsak sa sangkap na ito kaysa lumampas sa tubig)
- Inilalagay namin ang aming maximum na sunog pressure cooker sa loob ng 10 minuto humigit-kumulang Kung ito ay isang normal na palayok aabutin ng 45 at 50 minuto.
- Kapag nagawa na namin ang aming sabaw, ang huling hakbang ay alisin ang lahat ng mga sangkap sa isang plato (magdaragdag kami ng kaunti ng bawat sangkap sa bawat tao, ayon sa kanilang kagustuhan). Sa isang panghalo, bubugbugin natin ang sabaw natin, upang makakuha ng isang homogenous na texture at may isang lubos na pampagana na hitsura.
- Ngayon, ayon sa nais mo, maipaglilingkod mo sa iyong sarili ang sabaw ng mag-isa o magdagdag ng ilang pasta dito upang pakuluan at gawing a masarap na sopas.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 320