Isang two-color sponge cake, isang kaibig-ibig na laging nagwawagi, mahimulmol at lutong bahay. Isang halo ng dalawang lasa, ang normal na sponge cake at ang kalahati ay kasama lasa ng tsokolate. Sino ang hindi gusto nito?
Isang napaka-pampalusog na cake, inirerekumenda para sa lahat, dahil nagbibigay ito ng mga protina, karbohidrat at bitamina, mula pa magdala ng gatas, itlog at harina, ang batayan ng isang magandang meryenda o isang magandang tanghalian.
Dalawang kulay na sponge cake
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 400 gramo harina
- 350 gr. ng asukal
- 200 ML gatas
- 180 ML ng langis
- 5 itlog
- 1 sachet ng lebadura
- Lestong zest
- 4 o 5 kutsarang pulbos ng kakaw (Halaga)
Paghahanda
- Painitin ang oven sa 180ºC na may init pataas at pababa.
- Grasa isang amag na may isang maliit na mantikilya at iwisik ang isang maliit na harina at reserba.
- Sa isang mangkok ay inilalagay namin ang mga itlog at asukal, pinalo ng mga tungkod, idagdag ang gatas, palo, ang langis, ang lemon zest at matalo nang mabuti hanggang sa ang lahat ay halo-halong.
- Hinahalo namin ang harina sa lebadura, sinala namin ito at idinagdag namin ito sa pinaghalong dahan-dahan, sa sandaling ang harina ay mahusay na halo, kinukuha namin ang kalahati ng kuwarta at inilalagay ito sa isang mangkok, idinagdag namin ang pulbos ng kakaw sa halo na ito at ihinahalo namin ito hanggang sa ito ay maayos na naisama.
- Kinukuha namin ang hulma na aming inihanda at naglalagay ng isang bahagi ng pinaghalong wala ang tsokolate, sa itaas inilalagay namin ang isang bahagi ng halo na may tsokolate at iba pa hanggang sa natapos ang buong masa, na may isang palito maaari naming gawin ang pag-ikot at ihalo ang lahat .
- Ilalagay namin ito sa oven sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ng oras na ito susuriin namin gamit ang isang palito sa pamamagitan ng pag-click sa gitna, kung ito ay lumabas na tuyo ito ay handa na, kung hindi iiwan natin ito nang medyo mas matagal hanggang sa ito ay handa na.
- Hinahayaan namin ang cool, inaalis namin ito at handa nang kumain !!!