Natapos namin ang linggo sa isang matamis, kasama ang ilan cupcake na may caramel sauce. Isang dessert na isang kasiyahan, ilang mga brownies na may isang makinis na sarsa na inihanda na may mga caramels.
Mahusay silang sumama sa isang kape, malambot at makatas. Tiyak na magugustuhan mo sila !!!
Mga cupcake na may caramel sauce
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 150 gr ng harina
- 3 itlog
- 100 gr. puro cocoa powder
- 150 gr. ng asukal
- 125 gr. ng mantikilya
- 125 ML Ng tubig
- 1 sachet ng lebadura
- Malutong na mga almond at hiniwang mga almond
- Mga malambot na torta caramel na may cream
- Liquid cream
Paghahanda
- Ginagawa namin ang oven sa 160ºC, kukuha kami ng amag na gagamitin namin at ikakalat namin ito ng mantikilya.
- Sa isang mangkok ay ilalagay namin ang asukal at mga itlog, bubugbugin namin ito nang mahusay hanggang sa tumaas ang dami.
- Pagkatapos ay idaragdag namin ang tubig at ang lumambot na mantikilya at talunin ang lahat.
- Sa isa pang mangkok ihahalo namin ang harina, kakaw at lebadura. Sinala namin ito.
- Idaragdag namin ito sa nakaraang pinaghalong, salain ito at talunin ito nang paunti-unti hanggang sa ang lahat ay mahalo.
- Punan namin ang mga hulma, nang hindi pinupunan ang mga ito sa itaas.
- Idaragdag namin ang mga hiniwang almond at mga malutong na almond sa itaas.
- Ipapakilala namin ito sa oven, at iiwan namin ito ng halos 10-12 minuto, bantayan natin ang oven, tapos na sila kaagad, dahil maliliit na piraso at hindi dapat iwanang sobra. o sila ay magiging matuyo.
- Ngayon ay ihahanda namin ang cream, ginamit ko ang malambot na mga caramel, ng torta na may cream, napakahusay nila.
- Kami ay kukuha ng ilang at i-cut ang mga ito sa mas maliit na piraso.
- Sa isang kasirola, ibubuhos namin ang cream, ang halaga ay nakasalalay sa kung magkano ang nais naming gawin, inilalagay ko ang kalahati ng palayok at mga 10 candies, ilalagay namin ito sa apoy upang mabawasan ito.
- Sa sandaling itapon, ang isang bahagyang makapal na cream ay nananatili, ngunit hindi gaanong kung hindi kapag lumamig pa ito.
- At ang sarsa upang samahan ang aming mga cake ay handa na.
- Maaari nating takpan ang mga ito ng sarsa o ilagay sa isang sauce boat upang samahan sila.
- Bon a petit !!!