Wholemeal oatmeal at carrot cake

Sa linggong ito ay inihanda ko ito buong cake ng trigo at karot upang samahan ang kape sa oras ng meryenda. Sa bahay nais naming kumain ng isang bagay na matamis sa oras na ito at bagaman nitong huli ay gumagamit kami ng mga matamis na walang idinagdag na asukal upang maiwasan ito, paminsan-minsan ay nagbubukod kami.

Ang cake na ito ay isa sa mga talagang gusto kong gawin. Bakit? Kasi sobrang simple lang tulad ng paghahalo ng mga tuyong sangkap sa isang tabi, basa na sangkap sa kabilang panig at paghahalo. Oo, wala itong higit, kaya perpekto ito para sa mga nagsisimula sa dahilan ng quarantine sa bakery na ito.

Sa bahay ay gumugol kami ng kaunting oras sa oven dahil sa isang pagkakamali. Ang resulta ay isang cake na medyo matuyo kaysa sa dati ngunit napakahusay sa lasa. Nagpasya kami sa huling minuto magdagdag ng tsokolate, ngunit maaari mo itong laktawan o palitan ng ilang tinadtad na mga nogales, halimbawa. Ayon sa gusto mo!

Ang recipe

print

Wholemeal oatmeal at carrot cake

Ang buong butil na otmil at karot na cake ay kasing simple ng pagtimbang at paghahalo. Subukan ito sa isang kape sa oras ng meryenda.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 8

Oras ng Paghahanda:  20 m

Oras ng pagluluto:  45 m

Kabuuang oras:  1 oras 5 min

Sangkap

• 100 g. buong oatmeal
• 100 g. buong harina ng trigo
• 30 g. mga natuklap na oat
• 1 sachet ng lebadura ng kemikal
• 100 g. brown sugar
• 2 gadgad na karot
• 200 ML inuming gulay oat
• 50 ML Ng langis ng oliba
• ½ kutsarita ng vanilla esensya
• 6 na onsa madilim na tsokolate, tinadtad (opsyonal)

Paghahanda

1. Pinapainit muna namin ang oven sa 180ºC at grasa o linya ng isang sponge cake na may hulma sa pagluluto sa hurno.
2. Naghahalo kami sa isang mangkok Ang mga tuyong sangkap: harina, lebadura, pinagsama oats at kayumanggi asukal.
3. Sa ibang mangkok, crush namin ang gadgad na karot kasama ang inuming gulay oat, ang vanilla extract at langis ng oliba.
4. Ibuhos namin ang mga basa na sangkap sa ibabaw ng tuyong sangkap na halo at ihalo nang mabuti hanggang makamit ang isang homogenous na kuwarta.
5. Kung pupunta tayo magdagdag ng tsokolate, Ito ang sandali upang magawa ito. Kapag tapos na, maghalo na naman kami.
6. Upang matapos, inilalagay namin ang kuwarta sa hulma at ang maghurno ng 40-45 minuto o hanggang sa mabutas ang isang stick ay malinis itong lumalabas.
7. Patayin namin ang oven, hayaang magpainit ang buong cake ng trigo sa loob ng 10 minuto at naghuhubad kami sa isang rack upang tapusin ang paglamig bago subukan ang isang kagat.

3.5.3226