Buong trigo binaybay ng mga muffin ng harina

Ngayon, Linggo, pinapagod namin ang aming mga sarili sa Mga Recipe ng Pagluluto sa mga ito buong binaybay na harina muffins. Simple ngunit perpektong mga muffin upang magpasaya ng agahan o kape sa kalagitnaan ng hapon at kung saan maaari kang magbigay ng iba't ibang mga aroma ayon sa iyong kagustuhan.

Sa bahay namin ginamit orange zest upang tikman ang mga ito, ngunit maaari mong gamitin ang lemon zest at / o magdagdag ng isang maliit na esensya ng banilya. Ito ay isang bagay ng pagsubok at paghahanap ng kung ano ang pinaka gusto mo. Ang base ng mga muffin na ito ay napaka-simple upang maaari mong i-play sa mga dagdag na ito.

At oo, maaari mo ring isama ang mga ito Chocolate chip. Para sa akin hindi rin sila mapaglabanan ng mga chips ngunit kung minsan nais kong bumalik sa mga pangunahing kaalaman, sa klasiko. Naglakas-loob ka bang subukan ang buong muffin na harina ng baybay na ito? Ipaalam sa amin kung gagawin mo!

Ang recipe

print

Buong trigo binaybay ng mga muffin ng harina

Ang mga Whole Wheat Spelled Flour Muffins na ito ay mahusay para sa isang panggagamot sa kalagitnaan ng hapon. Kahit na higit pa kung samahan mo sila ng kape.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Dessert

Mga Paghahain: 12

Oras ng Paghahanda:  20 m

Oras ng pagluluto:  15 m

Kabuuang oras:  35 m

Sangkap

• 170 g. buong spelling harina
• 8 g. lebadura ng kemikal
• 2 itlog L
• 150 g. panela
• 80 g. Ng langis ng oliba
• 125 g. gatas
• Peel ng isang orange
• Puting asukal para sa alikabok

Paghahanda

1. Hinahalo namin ang lebadura at harina sa isang mangkok.
2. Sa iba, pinalo namin ang mga itlog kasama ang panela hanggang sa mag-mix ang timpla at nagmakaawa para sa dami nito.
3. Pagkatapos idinagdag namin ang langis ng oliba sa thread habang patuloy kami sa pagtripan.
4. Kapag ang langis ay isinama, nagdagdag kami ng gatas at ang orange zest at matalo muli ng ilang segundo.
5. Isinasama namin ang pinaghalong harina at ang lebadura ay inayos sa pinaghalong paunti-unti, na ginagawang mga enveling na paggalaw na may isang spatula hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.
6. Kapag tapos na, tinakpan namin ang mangkok ng plastik na balot at Hayaan itong umupo sa ref para sa isang oras.
7. Pagkatapos ng oras ay kinukuha namin ang kuwarta sa ref at ginalawin ito ng gaan sa isang spatula. Pinapainit muna namin ang oven sa 200ºC at naglalagay kami ng mga capsule ng papel sa metal na tray ng muffin.
8. Pagkatapos pinupuno namin ang mga hulma hanggang sa tatlong-kapat ng kakayahan nito at iwisik ang asukal sa itaas.
9. Upang matapos Maghurno ng mga muffin sa loob ng 15 minuto binaybay na harina o hanggang sa makita natin na ang mga ito ay ginintuang kayumanggi.
10. Kapag sa labas ng oven hinayaan namin silang magpahinga ng 5 minuto bago ihubad ang mga ito sa isang wire rack upang matapos nila ang paglamig.

3.5.3226