Morenitos, isang napaka-kaakit-akit na klasikong
Ang mga brunette ang mga ito ay itinuturing na kilala ng lahat, isang matamis na tukso na mahirap pigilan. Kamakailan lamang ay natagpuan ko ang isang lumang recipe; Oo, isa sa mga nakasulat sa isang piraso ng papel na sa palagay mo ay nawala ka, at hindi ko napalampas ang pagkakataong lutongin sila sa bahay.
Ang resulta ay halos kapareho sa mga komersyal na brunette, ngunit may dagdag na kasiyahan na luto ang mga ito gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa aking kaso pinili ko maitim na tsokolate upang balutin ang mga ito ngunit maaari mong baguhin ang resipe at iakma ito sa uri ng tsokolate na pinaka gusto mo. May alkohol? Subukan din ito cookie brownies, Sorpresahin ka nito!
Sangkap
Para sa 22 mga yunit
- 100 g. mantika sa temperatura ng kuwarto
- 220 g. Ng harina
- 60 ML puting alak
- 3 kutsarang asukal
- Madilim na tsokolate fondant
- 1 kutsarita ng mantikilya
pagpaliwanag
Painitin ang oven sa 180º
Sa isang mangkok ipinakilala namin ang mantikilya, harina, asukal at puting alak at ihalo nang maayos sa mga manu-manong o electric stirrers hanggang makamit ang isang homogenous na texture.
Sa isang floured countertop binabanat namin ang kuwarta Sa pamamagitan ng isang roller hanggang sa makamit namin ang isang 1,5 cm makapal na sheet at gupitin ang mga cookies sa tulong ng isang bilog na pamutol o anumang iba pang tool na nagbibigay-daan sa iyo upang bigyan ang mga brunette ng isang bilog na hugis.
Inilalagay namin ang mga ito sa isang tray na may linya na greaseproof na papel at ang inilagay namin sa oven, mga 12 minuto o hanggang sa gaanong kayumanggi sa paligid ng mga gilid.
Habang cool ang mga ito sa isang rack, ihinahanda namin ang tsokolate para sa pag-topping, natutunaw ito sa mantikilya sa isang bain-marie. Pagkatapos, tinutulungan ang ating sarili sa dalawang kutsarita at napakasarap, naliligo namin ang mga brownies sa tsokolate, pinatuyo ang mga ito at inilalagay ito sa isang tray na may aluminyo foil.
Sumusunod, ang nilagay namin sa ref 1 o 2 oras upang tumigas ang tsokolate.
Karagdagang informasiyon -Chocolate chips cookie brownie pinatamis ang iyong sarili!
Higit pang impormasyon tungkol sa resipe
Oras ng paghahanda
Oras ng pagluluto
Kabuuang oras
Kilocalories bawat paghahatid 480
Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.
Kumusta, magandang hapon
Gusto kong tanungin ka ng ilang mga katanungan kung papayagan mo ako
Anong uri ng puting alak ang ginagamit mo?
Ang ilang mga espesyal na tatak?
Anong diameter ang higit pa o mas kaunti?
Maaari mo bang sabihin sa akin ang isang chocolate fondant na ginamit mo? Ito ay ang paggulo ko ng kaunti sa mga tsokolate na ito
Maraming salamat sa lahat
Pagbati mula sa Cfis
Sa kasong ito Cris isang semi-matamis na puting alak. Tulad ng para sa tsokolate, ang itim na pugad para sa mga panghimagas ay maaaring maghatid sa iyo. Ang laki ng mga brunette tungkol sa 4 cm. Hindi ko alam kung may naiwan ako, sana nakatulong ako sa iyo.