Los berdeng asparagus Ito ay isang gulay na parehong minamahal at kinamumuhian ng marami, marahil dahil sa espesyal na lasa nito. Pero alam mo ba mga pakinabang nito para sa katawan?
- Isang magandang detoxifier para sa ating katawan, dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng potasa, nakakatulong ito na mabawasan ang taba ng tiyan. Naglalaman din ito ng hibla, ginagawa itong isang mahusay na digestive digestive.
- Mayroon itong mga katangiang kontra-pagtanda dahil naglalaman ito ng maraming mga antioxidant.
- Marahil ito ang hindi alam na katotohanan tungkol sa berdeng asparagus: Ito ay isang aphrodisiac! Tulad ng kanela, tsokolate o pagkaing-dagat, ang berdeng asparagus ay nagpapasigla rin ng gana sa sekswal.
- Ito ay napaka diuretiko.
- Es anti-cancer.
Sa kadahilanang ito at dahil sa Mga Recipe sa Kusina Sa palagay namin ay masarap ang berdeng asparagus omelette, dito ipinakita namin ang resipe.
Green asparagus omelette
Ang berdeng asparagus omelette ay isang madaling gawin at napaka malusog. Mainam para sa mga pagdidiyeta at mga taong naghahanap ng simple at magaan na mga recipe.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: tapas
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 500 gramo ng berde / ligaw na asparagus
- 3 itlog
- Asin
- Itim na paminta
- Langis ng oliba
- Tubig
Paghahanda
- Ang berdeng asparagus ay medyo matigas na gulay kaya lo unang kailangan nating gawin ay lutuin ito sa isang palayok na may tubig at isang maliit na langis ng oliba. Hayaan itong magluto ng halos 10 minuto at itabi sa isang colander.
- Habang, sa isang mangkok, talunin ang 3 itlog gamit ang isang tinidor o tungkod, nagdagdag kami ng kaunti pinong asin at isang hawakan ng itim na paminta at idinagdag namin ang lutong berdeng asparagus. Gumalaw kami ng maayos upang ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong.
- Pinapainit namin ang isang maliit na langis ng oliba sa isang medium-size na kawali, at kapag mainit ay idinagdag namin ang halo mula sa mangkok. Hayaan itong maayos na kayumanggi sa isang gilid (sa daluyan ng init) at iikot sa tulong ng isang takip ng kawali. Inaasahan namin na ito ay mga brown sa kabilang panig.
- Itabi ang tortilla kapag isinasaalang-alang mo na ayon sa gusto mo at ng lahat ng mga kumakain. Kung nais mo ito nang mahusay, iwanan ito nang kaunti pa.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 270