Ang mga mini quiches na ito ay isang masarap na meryenda na maaari kang maghanda para sa anumang okasyon Napakalambot at makatas ng mga ito na ang lahat ay magmamahal sa kanila, lalo na ang mga bata. Maaari mong gamitin ang mga sangkap na gusto mo, dahil ang base ay palaging pareho. Ngunit sa mga simpleng sangkap na ito, nakakakuha ka na ng isang kamangha-manghang resulta, kaya hindi mo na kailangang pahirapan pa ang iyong sarili.
Para sa baseng ginamit ko ang mga wafer para sa dumplings, isang simple at madaling produkto na makukuha sa anumang supermarket. Ngunit kung gugustuhin mo, maaari mong gamitin ang puff pastry na kakailanganin mong i-cut na may nais na hugis, para dito maaari kang gumamit ng isang mangkok o isang cutter ng kuwarta, alinman ang gusto mo. Upang makuha ang hugis ng bulaklak, kailangan mo lamang ilagay ang base sa ilang mga cupcake na hulma. Tingnan natin kung paano inihanda ang masarap na pampagana. Bon pampagana!
- 1 packet ng dumplings wafers (16 na yunit)
- 200 gr ng pinausukang bacon
- 150 gr ng gadgad na keso sa panlasa (4 na keso, pinagaling na keso, keso ng tupa, atbp.)
- 2 itlog L
- 1 brick of cream na lutuin
- Asin
- paminta sa lupa
- Una ay i-preheat namin ang oven sa humigit-kumulang na 200º.
- Aalisin namin ang mga wafer mula sa ref upang makontrol ang mga ito at mas madaling hawakan.
- Samantala, puputulin natin ang pinausukang bacon sa maliit, hindi masyadong makapal na piraso.
- Sa isang mangkok, talunin ang dalawang itlog at idagdag ang likidong cream brick.
- Season sa panlasa at pagreserba.
- Sa tulong ng isang kusina na brush, pupunasan namin ang mga cupcake na hulma upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta.
- Magdagdag ng isang maliit na sinablig na harina.
- Maingat na ilagay ang mga wafer sa mga recesses ng amag.
- Tusukin ng isang tinidor upang maiwasan ang pagtaas ng kuwarta.
- Ngayon, maglagay ng isang maliit na bacon sa bawat hulma.
- Magdagdag din ng ilang gadgad na keso.
- Sa wakas, tinatakpan namin ang amag na may pinaghalong mga itlog at likidong cream.
- Kapag natakpan namin ang lahat ng mga butas sa hulma, ipinakilala namin ang oven.
- Ang mini quiches ay tumatagal ng halos 7 o 8 minuto upang maghanda, mag-ingat upang hindi masunog ang puff pastry.
- Hayaan itong cool na ganap bago ubusin at iyon na. Tangkilikin ang simpleng starter na ito.