Arugula salad na may keso at mga pasas

Sa linggong ito ay nasiyahan kami sa mga temperatura ng tag-init; isang pagpapahupa na nagawa kong iligtas ang ilang mga resipe na hindi ko maipapanukala sa iyo sa mga buwan ng Hulyo at Agosto tulad nito berdeng salad, simple, mabilis at napaka masarap.

Hinahain lamang ang arugula salad na ito pasas at keso; isang mas mabuti na natural na keso na mabilis na natutunaw kapag pinirito sa kawali. Ang keso ay nagdaragdag ng lasa at nakakainis ng isang ulam na nakumpleto sa mga pasas, tapat ako sa sangkap na ito sa halos lahat ng aking mga salad! Maaari mo ring subukang itapon ang mga ito sa a Pinausukang Salmon Salad.

Sangkap

Para sa 2 na tao

• Isang nakahandang bag ng arugula
• 1/4 sibuyas
• Isang dakot ng pasas
• 8 mga taco ng keso
• Flour
• 1 binugbog na itlog
• Langis ng oliba
• Balsamic na suka
• Asin
• 1 kutsarita ng pulot (opsyonal)

pagpaliwanag

Sa isang fountain na lugar ang arugula bilang background. Idagdag ang sibuyas na sibuyas at pasas.

Ipasa ang mga cube ng keso una sa pamamagitan ng harina at pagkatapos ay sa pamamagitan ng itlog. Iprito ang mga ito sa isang kawali na may napakainit na langis hanggang sa sila ay malambot - huwag hayaan silang matunaw-

Pagkatapos ihanda ang vinaigrette gamit ang langis ng oliba, balsamic suka, asin at kaunting pulot. Ibuhos ito sa tuktok ng salad at pukawin ito.

Karagdagang informasiyon - Pinausukang salmon at keso salad

Higit pang impormasyon tungkol sa resipe