Mica brownie. Ito ay isang madali, mabilis na resipe at ito ay masarap. Sa isang maikling panahon mayroon kaming isang masarap na cake, nang hindi kinakailangan na mantsahan ang maraming mga kagamitan at nang hindi ginagamit ang oven. Mag-ingat ka lang sa tiyempo upang magmukhang maganda ito.
Isang mahusay na resipe na maaaring makalayo sa atin sa problema, Ang pagsabay sa kape o meryenda ay mahusay. Tiyak na magugustuhan mo ito at uulitin mo.
Mica brownie
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 3 itlog
- 125 gr. asukal
- 100 gr. harina ng pastry
- 50 ML likidong cream
- 125 gr. Mantikilya
- 150 gr. matunaw ang tsokolate
- ½ sobre ng Royal lebadura
- pulbos ng kakaw
- Para sa saklaw:
- 100 gr. cream para sa pagluluto
- 150 gr. matunaw ang tsokolate
Paghahanda
- Kumuha kami ng isang mangkok na ligtas sa microwave, pinagsama ang mantikilya at tsokolate at pinaprograma ito sa 1W sa loob ng 700 minuto, pukawin at kung nakikita natin na hindi pa ito itinapon, ibabalik namin ito ngunit pinapanood namin ito upang ang tsokolate ay hindi nasusunog. Nag-book na kami.
- Sa isa pang mangkok inilalagay namin ang mga itlog at asukal, pinalo hanggang sa pumuti, idagdag ang cream, talunin.
- Susunod na idinagdag namin ang sifted na harina kasama ang lebadura, din ang dating pinaghalong tsokolate na may mantikilya.
- Grasa isang amag-amag na amag at iwisik ang cocoa powder (Valor).
- Dapat ay mataas ang hulma sapagkat malaki ang pagtaas nito.
- Ilalagay namin ang lahat ng paghahanda sa hulma at ipakilala namin ito sa microwave, mga 5 minuto sa 750w, o 4 na minuto sa 900w. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, hayaan itong magpainit sa microwave.
- Para sa saklaw:
- Ilalagay namin ang cream sa pag-init kasama ang tsokolate, mababang init upang hindi ito masunog at igalaw namin ito hanggang sa ang lahat ay mahalo, ibubuhos namin ito sa tuktok ng cake at hayaan itong cool.
- At handa nang magkaroon ng kape !!!
- Isang mayaman at simpleng cake.
Kamangha-mangha !!! Ang isang kasiyahan para sa panlasa !!! Salamat sa pagbabahagi.