Naaamoy na, nararamdaman na, mayroon nang mga ilaw sa ilang mga bintana ng mga lungsod ... Amoy Pasko! At ano ang mas tradisyonal sa Pasko kaysa sa pagkain ng ilang magagandang polvorones? Totoo na ang mga bibilhin natin sa mga tindahan at supermarket ay napakahusay, ngunit ang mga ito Mga lutong bahay na tsokolate polvorones na ngayon dinadala ko sa iyo ay walang mainggit sa mga iyon.
Naglakas-loob ka ba na ihanda ang mga ito? Gustung-gusto ito ng iyong pamilya at ng iyong matinding lasa ng tsokolate ito ang pinakamahusay sa lahat.
- 260 gramo ng harina
- 100 gramo ng ground toasted almonds
- 130 gramo ng mantikilya
- 130 gramo ng icing sugar
- 30 gramo ng pulbos ng kakaw
- Kumuha kami ng isang mangkok kung saan ang unang idaragdag namin ay ang harina. Tapos matutunaw tayo ang mantikilya sa microwave at kapag ito ay ganap na likido, idaragdag namin ito sa mangkok kasama ang harina. Gumalaw kami ng maayos pag-iwas na walang mga bugal at idinagdag namin ang natitirang mga sangkap nang isa-isa.
- Kapag mayroon kaming lahat na kuwarta sa mangkok ay ilalabas namin ito at gagawin namin ang aming mga polvorones, paghuhubog sa kanila ng kamay. Habang ginagawa namin ang mga ito inilalagay namin ang mga ito sa isang tray ng pagluluto sa hurno, kung saan dati ay nainit na inilalagay namin ito 180 degree, mga 10 minuto na may init kapwa sa itaas at sa ibaba.
- Upang palamutihan ang aming mga polvorones maaari kang magdagdag sa tuktok mula sa tinadtad na mga almond hanggang sa isang maliit na asukal sa icing.
- At handa na! Handa at masarap na tsokolate polvorones para sa isang meryenda o agahan.
Ricooo