Para sa mga nasa mababang diyeta sa sodium, ang panukala ngayon ay upang gumawa ng masarap na tinapay na keso ng mozzarella na may mga halamang kasama ang paghahatid ng inihurnong manok, isda o baka.
Sangkap:
8 hiwa ng skim mozzarella cheese
2 pinalo na itlog
1 kutsarang sariwang tim
all-purpose harina, halagang kinakailangan
mga breadcrumb, dami ng kailangan
langis ng oliba, dami ng kailangan
Paghahanda:
Ipasa ang mga hiwa ng keso ng mozzarella sa karaniwang harina, pagkatapos ay sa pamamagitan ng pinalo na mga itlog gamit ang thyme at sa wakas sa pamamagitan ng mga breadcrumb.
Ipagkalat ang isang baking sheet na may langis ng oliba at ipamahagi ang mga milanoano. Lutuin sila ng ilang minuto sa magkabilang panig at kapag sila ay ginintuang kayumanggi, alisin ang mga ito at maaari mo nang tikman ang mga ito.