Maghahanda kami ng ilang torrija na may cream. Ang mga tipikal na torrija sa panahon ng Pasko ng Pagkabuhay, maaari nating ihanda ang mga ito sa maraming paraan, bagaman ang mga tipikal ay pinirito na may pulot o alak, ang mga ito na may cream ay napakahusay.
Inihanda ko itong mga torrija na may cream, ngunit maaari silang punan ng tsokolate, jam... Maaari mo ring gamitin ang tinapay na gusto mo, nagbebenta na sila ng espesyal na paggawa ng torrija, ngunit gumamit ako ng hiniwang tinapay upang ilagay ang dalawa at ang cream sa gitna.
Sigurado akong magugustuhan mo sila ng sobra, kung wala kang gana sa paggawa ng cream, gumamit ng cream o chocolate custard, sigurado akong magugustuhan mo sila nang husto sa bahay.
French toast na may cream
May-akda: monse
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 pakete ng hiniwang tinapay
- Pastry cream o tagapag-alaga
- 500 ML gatas
- 2 itlog
- 150 gr. ng asukal
- Powder ng kanela
- 1 baso ng langis ng mirasol
Paghahanda
- Upang ihanda ang mga torrija na may cream, magsisimula kami sa pamamagitan ng paghahanda ng mga sangkap. Talunin ang mga itlog sa isang plato at ilagay ang mainit na gatas sa isa pa. Sa isa pa ay magkakaroon tayo ng pastry cream at sa isa pa ay ilalagay natin ang asukal na may kaunting halo-halong kanela.
- Gupitin ang mga hiwa ng tinapay sa apat. Sa ibabaw ng bawat piraso ay maglalagay kami ng isang kutsarang pastry cream, sa itaas ay maglalagay kami ng isa pang piraso ng tinapay.
- Ipasa ang mga pinalamanan na torrija na aming inihanda, una sa mainit na gatas at pagkatapos ay sa itlog.
- Maglalagay kami ng kawali na may langis ng mirasol sa katamtamang init at iprito namin ang pinalamanan na French toast. Kumuha kami ng plato at naglalagay ng papel sa kusina, ilalagay namin ang French toast sa sandaling pinirito upang ito ay sumipsip ng labis na mantika.
- Maghahanda kami ng isang mangkok na may asukal at kanela upang pahiran ang French toast. Idinaan namin ang mga ito sa asukal at inilagay sa isang serving tray.