นี่เป็นหนึ่งในเค้กที่เราทำซ้ำทุกเดือนที่บ้าน NS เค้กสปันจ์ฟักทองโฮลวีทพร้อมลูกเกดและถั่ว เหมาะสำหรับมื้อเช้า ทานเป็นของหวานในมื้อกลางวันหรือทานเป็นของว่าง สปันจ์เค้กของคนที่คุณชอบลองมาโดยตลอด
ฟักทองให้เค้กชิ้นนี้หวานๆ ที่ช่วยให้เรา การจ่ายหรือลดปริมาณน้ำตาล. ในกรณีนี้ เรายังไม่ได้จ่ายแต่เราได้แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง โดยเพิ่มสองถึงสามช้อนโต๊ะลงในเค้กนี้ ลองสองครั้ง คุณจะมีเวลาเพิ่มความหวานในครั้งต่อไปเสมอ
การทำเช่นนี้จะง่ายมากสำหรับคุณ เป็นหนึ่งในเค้กที่คุณต้องกังวล วัดปริมาณและผสมส่วนผสม ที่บ้านเราชอบที่จะใส่ลูกเกดและถั่วเพื่อทำให้การหั่นและกัดน่าสนใจยิ่งขึ้น แต่คุณสามารถเพิ่มได้ ช็อคโกแลตชิป.
สูตรอาหาร
เค้กสปันจ์ฟักทองโฮลวีทพร้อมลูกเกดและถั่ว
เค้กฟองน้ำฟักทองโฮลวีตพร้อมลูกเกดและถั่วนี้เป็นทางเลือกที่ดีในการรับประทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่าง คุณจะรออะไรที่จะลอง?
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 300 ก. ฟักทองคั่ว
- ไข่ 3
- น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
- 50 มล. เครื่องดื่มอัลมอนด์ (หรืออื่น ๆ )
- 25 มล. ของน้ำมันมะกอก
- 180 ก. แป้งสาลี
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- อบเชย½ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ
- ขิงเล็กน้อย
- ลูกเกด 1 กำมือ
- ถั่ว 1 กำมือ
Preparación
- เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
- เราบดฟักทองด้วยส้อมในชาม
- เราเพิ่มไข่ น้ำผึ้ง เครื่องดื่มอัลมอนด์ น้ำมันมะกอก และผสมให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถใส่เครื่องผสมอาหารเล็กน้อย
- ในชามอื่น เราผสมส่วนผสมแห้ง: แป้งโฮลวีต เบกกิ้งโซดา อบเชย ขิง ลูกจันทน์เทศ และเกลือ
- แล้ว เรารวมส่วนผสมเหล่านี้เข้ากับส่วนผสมที่เปียก ดำเนินการเคลื่อนไหวห่อหุ้ม
- ในที่สุด เราใส่ลูกเกด และถั่วและผสม
- เราเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ ปูด้วยกระดาษไขหรือทาน้ำมัน แล้วอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180ºC หรือจนสุก
- เราเอาเค้กฟองน้ำฟักทองทั้งหมดออกจากเตาอบ ปล่อยให้มันอุ่นเป็นเวลา 10 นาทีและ เราปลดเปลื้องบนชั้นวาง เพื่อให้เครื่องเย็นลง