เค้กอบเชยขั้นพื้นฐาน

เค้กอบเชยขั้นพื้นฐาน

กำลังมองหาสูตรเค้กที่จำง่ายอยู่ใช่ไหม? คุณสามารถทำเค้กอบเชยขั้นพื้นฐานนี้ได้ทุกที่เพราะคุณจะต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่างและน้ำหนึ่งแก้วเป็นข้อมูลอ้างอิงในการคำนวณปริมาณ มีอะไรอีก, การจดจำสูตรอาหารจะเป็นการเล่นของเด็ก ๆ เมื่อคุณทำไปแล้วสองสามครั้ง

นอกเหนือจากความเรียบง่ายแล้วคุณยังจะชอบทั้งขนาดของเค้กนี้เหมาะสำหรับโอกาสเหล่านั้นเมื่อเรารวมครอบครัวที่บ้านและความฟูของมัน ไม่ต้องสงสัยเลยว่า เค้กที่นุ่มที่สุดชิ้นหนึ่งที่ฉันเคยชิม และสามารถอยู่ในลักษณะนั้นได้นานถึงสามวันหากเก็บไว้อย่างแน่นหนา

ไม่รู้สึกอยากลอง? ใส่เตาอบให้ร้อนและคุณจะเตรียมเค้กนี้ได้ภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ใช้แม่พิมพ์อย่างน้อย 22 ซม เส้นผ่านศูนย์กลางกับผนังสูงเล็กน้อย ตามที่ฉันคาดไว้แล้วเค้กนี้มีขนาดใหญ่และเพิ่มขึ้นมากในเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีอย่างน้อย 3 ซม. จากพื้นผิวของแป้งถึงขอบของแม่พิมพ์ และอย่าปล่อยให้ใครมีเตาอบในช่วง 40 นาทีแรกมิฉะนั้นจะเกิดขึ้นกับคุณเช่นฉันและรูปร่างของมันจะน่าเกลียด

สูตรอาหาร

เค้กอบเชยขั้นพื้นฐาน
เค้กสปันจ์อบเชยขั้นพื้นฐานนี้สร้างความประหลาดใจให้กับความง่ายดายด้วยขนาดที่ใหญ่และความฟู ไม่ได้รอที่จะลอง?
ผู้แต่ง:
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 12
เตรียมเวลา: 
เวลาทำอาหาร: 
เวลารวม: 
Ingredientes
  • 4 ไข่ล
  • น้ำตาล 2 แก้ว
  • นม 1 แก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 แก้ว
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • แป้ง 3 แก้ว
  • ยีสต์ 1 ซอง
  • อบเชย 1 ช้อนชา
Preparación
  1. เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
  2. ในชาม ตีไข่กับน้ำตาล จนส่วนผสมฟอกขาว
  3. จากนั้นในขณะที่ตี เราเพิ่มส่วนผสมของเหลวที่เหลือ ทีละคน.
  4. เมื่อรวมเข้าด้วยกัน เราเพิ่มแป้งยีสต์และอบเชยร่อนแล้วผสมกับการห่อหุ้มจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. แล้วก็ เราจาระบีแม่พิมพ์ หรือวางด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้งลงไป
  6. อบที่อุณหภูมิ180ºC จนเค้กสุกประมาณ 55 นาที .
  7. เมื่อเสร็จแล้วเรานำเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้อารมณ์ประมาณ 10 นาทีถึง แกะบนตะแกรง แล้วปล่อยให้เย็นสนิท

 


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา