พืชตระกูลถั่วมีความสำคัญมากในอาหารของเรา คุณรู้หรือไม่ว่านักโภชนาการแนะนำให้กินพืชตระกูลถั่วระหว่างสองถึงสามมื้อต่อสัปดาห์? ในช่วงฤดูร้อนสลัดกลายเป็นทางเลือกที่สดใหม่ที่สุดในการรวมเข้าด้วยกัน ยังไม่กล้าอีกเหรอ? ลองสิ่งนี้ สลัดถั่วกับลูกพีช และอะโวคาโดที่วันนี้สอนเตรียม
Es ง่ายและรวดเร็วมาก เตรียมสลัดถั่วเลนทิลแบบนี้ ที่เมื่อคุณได้ลองแล้วคุณจะต้องอยากลองอีก กระป๋องถั่วยังช่วยให้งานง่ายขึ้นมาก เพียงเปิดขวดและล้างถั่วเลนทิลใต้น้ำไหลเย็นเพื่อใส่ลงในสลัด
นอกจากนี้ สลัดประเภทนี้ยังใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย ในกรณีนี้อะโวคาโดและพีชเป็นวัตถุดิบหลัก และในขณะที่ใส่อันแรกลงไปในสลัดเหมือนกับที่ข้ามอันที่สองไป ผลไม้ผัด พวกมันเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดประเภทนี้ รักษาความจริงไว้! คุณจะกล้าเตรียมมันไหม?
สูตรอาหาร
- ต้นหอม 1 ต้น
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 1 อะโวคาโด
- 2 ลูกพีช
- น้ำมันมะกอก
- โรงกระษาปณ์
- น้ำมะนาว
- น้ำส้มสายชู
- Sal
- พริกไทย
- สับต้นหอม และหั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในชามหรือชามสลัดแล้วพักไว้
- แล้วก็ เราเปิดขวดถั่ว เราเทมันลงบนกระชอนและล้างด้วยน้ำไหลเย็น หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วให้ใส่ลงในสลัด
- เรายังรวมเอา อะโวคาโดหั่นเป็นก้อน
- เมื่อทำเสร็จแล้วเราปอกเปลือกลูกพีช และหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะที่ร้อนจัดทาน้ำมัน
- เตรียมน้ำสลัดวินิเกรต. ในการทำเช่นนี้เราผสมน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะสะระแหน่สับหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ให้เสร็จ เรารวมลูกพีช ไปที่สลัดและแต่งตัว
- เราผสมและเพลิดเพลินกับสลัดถั่วกับลูกพีชและอะโวคาโด