มัฟฟินฟักทองโฮมเมด. การกลับไปโรงเรียนเริ่มต้นขึ้นด้วยการเตรียมเค้กและมัฟฟิน ฉันชอบสูตรที่มีผลไม้ ผัก ผัก เป็นวิธีการที่หลากหลายและลองทำสิ่งใหม่ ๆ นอกเหนือไปจากการแนะนำผลไม้หรือผักที่มีราคาแพงในการกิน
La ฟักทอง มันเป็นสิ่งที่ในบ้านของฉันฉันไม่ชอบมาก แต่ในขนมหวานที่นำมาใช้ในเค้กหรือมัฟฟินพวกเขาประสบความสำเร็จมาโดยตลอด
มัฟฟินฟักทองโฮมเมด
ผู้แต่ง: Montse
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
เสิร์ฟ: 6
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 350 กรัม ฟักทองดิบ
- 250 กรัม ของน้ำตาล
- 250 กรัม ของแป้ง
- ไข่ 3
- 100 มล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- สารช่วยเลี้ยง 2 ซอง หรือ ยีสต์ 1 ซอง
- อบเชย 1 ช้อน
Preparación
- ในการเตรียมมัฟฟินฟักทองแบบโฮมเมด เราจะเริ่มด้วยการหั่นฟักทอง เราจะเอาเปลือกออก ทำความสะอาดเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ใส่ชิ้นฟักทอง ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 6 นาทีที่ 800W หรือจนกว่าจะสุกดี
- ในชามอื่นเราจะใส่น้ำตาลและฟักทองแล้วบด เราจะเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ก่อนไข่ทีละฟองแล้วตีจากนั้นน้ำมันและอบเชยผสมให้เข้ากัน
- เราเอาแป้งใส่ยีสต์หรือซองใส่สารให้ เราจะร่อนแป้งและเราจะเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนหน้าทีละน้อยและผสมให้เข้ากัน
- เมื่อเตรียมแป้งแล้ว เราจะใส่แคปซูลสำหรับมัฟฟินลงในแม่พิมพ์เตาอบ เติมแป้ง ¾ ส่วน เราจะใส่น้ำตาลเล็กน้อยบนมัฟฟินแต่ละอัน เราจะเตรียมเตาอบไว้ที่ 180ºC เราแนะนำมัฟฟินและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบ หากต้องการทราบว่าพร้อมหรือไม่ ให้คลิกที่ตรงกลางของคัพเค้ก ถ้ามันแห้ง คัพเค้กก็จะพร้อม
- ปล่อยให้เย็นพร้อมรับประทาน!!!