มันฝรั่ง Chorizo ​​​​รสเผ็ด

มันฝรั่ง Chorizo ​​​​รสเผ็ด

การใช้ประโยชน์จากข้อเท็จจริงที่ว่าวันสุดท้ายที่ฝนตกและอากาศเย็นในภาคเหนือ ข้าพเจ้าขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ที่เรามักใช้ในช่วงเดือนที่หนาวที่สุดของปี: มันฝรั่งรสเผ็ดกับโชริโซ. ในฐานะผู้ชื่นชอบสตูว์ ฉันไม่สามารถหยุดเสนอสิ่งนี้ได้ หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่เราเตรียมไว้ที่บ้าน

มันฝรั่ง โชริโซ และอีกสองสามอย่างในสตูว์นี้ ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถรวมส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อทำให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นได้ บาง ไก่หั่นเต๋า เต้าหู้ หรือเทมเป้ พวกเขาจะพอดีกับสมการอย่างสมบูรณ์ และเป็นตัวประกอบไม่มีอะไรเหมือน สลัดผัก.

40 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปรุงสตูว์นี้อีกต่อไป คำแนะนำของฉันคือเมื่อคุณลงมือทำแล้ว ให้เพียงพอสำหรับแก้ไขอาหารในสองวันเว้นวัน สิ่งที่คุณจะไม่สามารถทำกับสตูว์นี้ได้คือการแช่แข็งและในขณะที่เราพูดไปหลายครั้งมันฝรั่งไม่ตอบสนองต่อกระบวนการนี้ได้ดี

สูตรอาหาร

มันฝรั่ง Chorizo ​​​​รสเผ็ด
ผู้แต่ง:
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา: 
เวลาทำอาหาร: 
เวลารวม: 
Ingredientes
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2-4 ช้อนโต๊ะ
  • หอมใหญ่ 1 หัว
  • พริกเขียว 2 เม็ด
  • ½พริกแดง
  • เกลือและพริกไทย
  • โชริโซเผ็ด 12 ชิ้น
  • 4 มันฝรั่ง
  • พริกหยวกร้อน (หรือหวาน) ½ ช้อนชา
  • เนื้อพริกไทยโชริโซ 1 ช้อนชา
  • น้ำซุปผัก
Preparación
  1. สับหัวหอมและพริก แล้วนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันสักสองสามช้อนโต๊ะเป็นเวลา 10 นาที
  2. แล้ว ใส่โชริโซ่ มันฝรั่งปอกเปลือกและคลิกและปรุงรส ผัดสักสองสามนาทีโดยไม่หยุดกวนจนกว่าโชริโซจะปล่อยไขมันบางส่วนออกมา
  3. ต่อไปใส่พริกขี้หนู พริกขี้หนู และ เราปิดด้วยน้ำซุปผัก
  4. เราครอบคลุมหม้อปรุงอาหารและ ปรุงทั้งหมดเป็นเวลา 15-20 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
  5. เราชอบมันฝรั่งรสเผ็ดร้อนกับโชริโซ

 


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา