มักกะโรนีมีประโยชน์แค่ไหนเมื่อคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร แค่เปิดตู้เย็นก็เพียงพอแล้ว เพื่อค้นหาวิธีทานควบคู่ไปกับพวกเขา และเรามักจะมีเศษอาหารหรือส่วนผสมที่กำลังจะเน่าเสียซึ่งเราสามารถใช้ประโยชน์ได้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น มักกะโรนีกับผักโขมและชีสละลาย, นอกเหนือจากสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่เราปรุงทุกวัน
มักกะโรนีที่แนะนำให้เตรียมวันนี้มี ฐานผักที่ดี ผัดในกระทะก่อนใส่ผักโขมหอมใหญ่พริกเขียวและพริกแดง ซอสนี้ทำให้มักกะโรนีอร่อยมากแม้จะไม่ได้สัมผัสชีสเลยก็ตาม
เพื่อทำให้มันฉ่ำขึ้น ฉันได้รวมเอาบ้าง ซอสมะเขือเทศช้อนโต๊ะ. คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋าทั้งลูกแล้วผัดกับผักที่เหลือ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องปรุงสูตรให้เข้ากับตัวอักษรมากนักเพื่อปรับให้เข้ากับตู้กับข้าวของคุณ เอาเปรียบ!
สูตรอาหาร
- น้ำมันมะกอก
- Cebolla 1
- 1 pimiento verde
- ½พริกแดง
- ผักโขม 6 กำมือ
- ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- มักกะโรนี 4 กำมือ
- Sal
- พริกไทย
- มาจอแรม
- ชีสขูด
- สับหัวหอมและพริก แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกประมาณ 10 นาที
- เมื่อผักเคลื่อนตัวแล้ว เราปรุงมักกะโรนี ในหม้อที่มีน้ำเกลือปริมาณมากตามเวลาที่ผู้ผลิตระบุ
- หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่ผักโขมลงในกระทะ และเราผสม
- แล้ว เราเทซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ออริกาโนแห้งเล็กน้อย ผสมและปรุงอาหารอีกสองสามนาที
- เมื่อพาสต้าสุกแล้ว สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงใน จานเซฟเตาอบ
- เราใส่ผัก ผสมให้เข้ากัน
- เพื่อสิ้นสุด โรยชีส ข้างบน.
- Gratin ในเตาอบ ประมาณ 8 นาทีจนชีสละลาย
- เราเสิร์ฟมักกะโรนีกับผักโขมและชีสละลายร้อนๆ