เค้กอบเชยขั้นพื้นฐาน
 
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
 
เค้กสปันจ์อบเชยขั้นพื้นฐานนี้สร้างความประหลาดใจให้กับความง่ายดายด้วยขนาดที่ใหญ่และความฟู ไม่ได้รอที่จะลอง?
ผู้แต่ง:
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 12
Ingredientes
  • 4 ไข่ล
  • น้ำตาล 2 แก้ว
  • นม 1 แก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 1 แก้ว
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • แป้ง 3 แก้ว
  • ยีสต์ 1 ซอง
  • อบเชย 1 ช้อนชา
Preparación
  1. เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºC
  2. ในชาม ตีไข่กับน้ำตาล จนส่วนผสมฟอกขาว
  3. จากนั้นในขณะที่ตี เราเพิ่มส่วนผสมของเหลวที่เหลือ ทีละคน.
  4. เมื่อรวมเข้าด้วยกัน เราเพิ่มแป้งยีสต์และอบเชยร่อนแล้วผสมกับการห่อหุ้มจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. แล้วก็ เราจาระบีแม่พิมพ์ หรือวางด้วยกระดาษรองอบแล้วเทแป้งลงไป
  6. อบที่อุณหภูมิ180ºC จนเค้กสุกประมาณ 55 นาที .
  7. เมื่อเสร็จแล้วเรานำเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้อารมณ์ประมาณ 10 นาทีถึง แกะบนตะแกรง แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
สูตรโดย สูตรครัว ที่ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-basico-a-la-canela/