เค้กสปันจ์สองสี
 
เวลาเตรียมการ
เวลาทำอาหาร
เวลารวม
 
ผู้แต่ง:
ประเภทสูตรอาหาร: ขนมหวาน
เสิร์ฟ: 6
Ingredientes
  • 400 กรัม แป้ง
  • 350 กรัม ของน้ำตาล
  • 200 มล. นม
  • 180 มล. ของน้ำมัน
  • ไข่ 5
  • ยีสต์ 1 ซอง
  • ผิวเลมอน
  • ผงโกโก้ 4 หรือ 5 ช้อนโต๊ะ (มูลค่า)
Preparación
  1. เปิดเตาอบที่180ºCด้วยความร้อนขึ้นและลง
  2. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยเล็กน้อยโรยแป้งเล็กน้อยและสำรอง
  3. ในชามเราใส่ไข่และน้ำตาลตีด้วยแท่งใส่นมตีน้ำมันมะนาวและตีให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากัน
  4. เราผสมแป้งกับยีสต์ร่อนและใส่ลงในส่วนผสมทีละน้อยเมื่อแป้งเข้ากันดีแล้วเรานำแป้งครึ่งหนึ่งใส่ในชามใส่ผงโกโก้ลงในส่วนผสมนี้ และผสมจนเข้ากันได้ดี
  5. เราใช้แม่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้และใส่ส่วนหนึ่งของส่วนผสมที่ไม่มีช็อกโกแลตด้านบนเราใส่ส่วนหนึ่งของส่วนผสมกับช็อคโกแลตและอื่น ๆ จนกว่ามวลทั้งหมดจะเสร็จสิ้นด้วยไม้จิ้มฟันที่เราสามารถหมุนและผสมทุกอย่างได้ .
  6. เราจะนำมันเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเวลานี้เราจะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันโดยคลิกตรงกลางถ้ามันแห้งก็จะพร้อมถ้าไม่มีเราจะทิ้งไว้อีกสักหน่อยจนกว่าจะพร้อม
  7. ปล่อยให้เย็นเราแกะออกพร้อมทาน !!!
สูตรโดย สูตรครัว ที่ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-dos-colores/