ทูน่ากับมะเขือเทศเป็นอาหารคลาสสิกของการทำอาหารของเรา และไม่ใช่ครั้งแรกที่เราเตรียมมันในสูตรทำอาหาร อย่างไรก็ตาม ครั้งนี้เราเพิ่มความเผ็ดร้อนและเนื้อสัมผัสด้วยส่วนผสมบางอย่าง คุณต้องการลองสิ่งนี้หรือไม่ ปลาโบนิโตในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด?
ถ้าคุณชอบให้สูตรของคุณมีรสเผ็ด จดสูตรนี้ไว้! มันง่ายมากที่จะเตรียมและ ใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที ถ้าคุณจัดระเบียบได้ดี และสิ่งที่คุณต้องมีก็คือหม้อตุ๋นและรายการส่วนผสมที่พร้อมสำหรับดำเนินการต่อ เราควรจะเริ่มเลย?
แน่นอนคุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบ โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบอาหารรสเผ็ดมากเกินไป แต่ถ้าคุณชอบก็จัดเลย! คุณต้องการเตรียมแต่ต้องทำให้เร็วขึ้นหรือไม่? เดิมพันหนึ่ง ซอสมะเขือเทศเชิงพาณิชย์ และใส่เครื่องปรุงเพิ่มเติมที่ผมพูดถึง เช่น พริกและอัลมอนด์
สูตรอาหาร
ปลาโบนิโตในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ง่ายสุดๆ!
ปลาโบนิโตในซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเป็นปลาโบนิโตแบบดั้งเดิมที่ใส่มะเขือเทศ ของอร่อยที่ยากจะเบื่อ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ห้องครัว: แบบดั้งเดิม
ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
เสิร์ฟ: 3
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- โบนิโตะทางตอนเหนือสดชิ้นหนา 1 ชิ้น
- Cebolla 1
- 1 กลีบกระเทียม
- พริกป่น 2-3 เม็ด
- มะเขือเทศขูดหรือบด 1 ถ้วย
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาออริกาโนแห้ง
- อัลมอนด์หนึ่งกำมือ
- Sal
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
- ในกระทะเราให้ความร้อนกับน้ำมันและ เราทำเครื่องหมายว่าดี ทั้งสองด้านเป็นเวลาสองสามวินาที เรานำไปใส่จานปรุงรสและสำรอง
- ในหม้อเดียวกัน หั่นหัวหอม สับพริกและกระเทียมสับละเอียดมาก ประมาณ 10 นาทีจนกว่าผักจะนุ่ม
- แล้ว เราเพิ่มมะเขือเทศ มะเขือเทศเข้มข้น ออริกาโน เกลือเล็กน้อยและพริกไทยเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน เราปรุงซอสเพื่อให้รสชาติทั้งหมดเข้ากันได้ดีและข้นเป็นเวลา 8 นาที
- ในขณะที่ เตรียมอัลมอนด์สับทำงานในครก
- เพิ่ม picada ลงในซอส เรารวมวงล้อแห่งความงามเข้าด้วยกัน และเราปรุงอีกสี่นาที
- เราชอบปลาโบนิโตในซอสมะเขือเทศเผ็ดร้อน