เราจบสัปดาห์ในสูตรการทำอาหารด้วยสูตรใหม่ที่ทะเลเป็นตัวชูโรง: ปลาแซลมอนราดซอสพริกหวาน สูตรง่ายๆที่คุณสามารถเตรียมได้ใน 15 นาทีและคุณจะต้องใช้ส่วนผสมสี่อย่างสี่อย่าง! คุณกล้าเตรียมหรือยัง?
คุณสามารถเติมจานด้วยถ้วย ข้าวกะหล่ำดอกควินัว .. เสียงคลอเบา ๆ ที่ให้ความโดดเด่นของปลาแซลมอน อย่าลังเลที่จะลองซอสต่างๆหรือทำซอสพริกหวานโฮมเมดของคุณเองโดยใช้น้ำส้มสายชูน้ำตาลพริกและกระเทียมเป็นส่วนผสมหลัก
แซลมอนซอสพริกหวาน
ปลาแซลมอนราดซอสพริกหวานที่เราเตรียมไว้ในวันนี้นั้นง่ายมากสามารถทานคู่กับข้าวกะหล่ำดอกหรือควินัวเพื่อให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: หลัก
เสิร์ฟ: 2
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 450 ก. เนื้อปลาแซลมอน
- เกลือและพริกไทย
- ซอสพริกหวาน
Preparación
- ตั้งกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือแผ่นเหล็กด้วยน้ำตาลสองช้อนโต๊ะบนไฟปานกลางและ ปรุงรสเนื้อ หรือเนื้อปลาแซลมอน
- เมื่อแผ่นเหล็กร้อนแล้วเราก็วางปลาแซลมอนลงไป ผิวขึ้น แล้วปรุง 3 นาที (ขึ้นอยู่กับความหนา) เราหันกลับไปและปรุงอาหารอีกหลายนาทีในอีกด้านหนึ่ง
- ในนาทีสุดท้าย เราใส่ซอส พริกบนพื้นผิวของเนื้อซี่โครงและปล่อยให้ปลาแซลมอนปรุงอาหารให้เสร็จ
- เราให้บริการพร้อมกับเครื่องเคียงที่เราชื่นชอบ