ปลาหมึกผัดกระเทียม

ปลาหมึกผัดกระเทียม ครบเครื่องมาก เรียบง่าย ปลาหมึกย่างอร่อยมาก แต่ถ้าเราทานคู่กับซอสกระเทียมและผักชีฝรั่งจะอร่อยมาก และมันฝรั่งปรุงสุกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายๆ อย่าง ถือเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบและดีมากสำหรับมื้อเย็นหรือสำหรับผู้เริ่มต้น .

ปลาหมึกมีโปรตีนที่ดีมากและไขมันน้อย เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก ทำได้หลายวิธี ยัดในซอส….

ปลาหมึกผัดกระเทียม

ผู้แต่ง:
ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
เสิร์ฟ: 4

เตรียมเวลา: 
เวลาทำอาหาร: 
เวลารวม: 

Ingredientes
  • ปลาหมึก 1 กิโล
  • 2-3 มันฝรั่ง
  • 1 มะนาว
  • 50-100 มล. น้ำมันมะกอก olive
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 1 มะนาว
  • ผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ
  • Sal

Preparación
  1. ในการทำปลาหมึกกับกระเทียม เราจะเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดปลาหมึก เราเอาผิวหนังออก ทำความสะอาดขา และทำความสะอาดภายใน ล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อก
  2. ขั้นตอนนี้มักทำในผู้ค้าปลาจำนวนมาก
  3. เราเตรียมซอสในชามที่เราใส่น้ำมัน กานพลูกระเทียม น้ำมะนาวและผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ เราทุบมันเราจอง
  4. ในจานแบนหรือภาชนะ เราใส่ปลาหมึกที่สะอาดและแห้ง ใส่ซอสเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วปรุงรสและหมักไว้ประมาณ 30 นาที
  5. เราหั่นปลาหมึกเป็นชิ้น ๆ เมื่อย่างร้อนเราจะใส่ปลาหมึกที่หมักไว้ก่อน เราทิ้งไว้สองสามนาทีในด้านหนึ่งและจบอีกด้านหนึ่ง
  6. เมื่อร่างกายเสร็จแล้ว เราก็ทำขากัน เนื่องจากมันแข็ง คุณสามารถเติมน้ำมันเล็กน้อยจากซอสที่เรามี
  7. เราทำมันฝรั่งปรุงสุกหรือในไมโครเวฟ
  8. เราใช้แหล่งหรือจานใส่มันฝรั่งที่ปรุงสุกบนฐานและบนปลาหมึกและขา เราสามารถโรยด้วยน้ำมันกระเทียมที่เราเตรียมไว้อีกเล็กน้อย

 


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา