นมทอดสูตรดั้งเดิม

นมทอด

วันนี้ขอนำเสนอสิ่งนี้ ของหวานแบบดั้งเดิมตามแบบฉบับของการทำอาหารของเรา, นมทอด. ทำมานานแล้วเป็นขนมง่ายๆที่ต้องใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างจึงกลายเป็นขนมชั้นเยี่ยมที่ควรมีติดตัวไว้

La นมทอด เป็นอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือแม้ว่าจะไม่ทราบที่มาที่ไปจริงๆ โดยปกติจะรับประทานเป็นของหวานแม้ว่าจะมีผู้ที่รับประทานเป็นของว่างก็ตาม

Ingredientes

  • นม 1 ลิตร
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 100 กรัม
  • เนย.
  • น้ำมัน.
  • ขาส่วนล่าง
  • น้ำตาลไอซิ่งหรือปกติ.
  • แป้ง.
  • ไข่.

Preparación

La นมทอด เป็นขนมที่มีส่วนผสมของแป้งนมและน้ำตาลกลายเป็นนมเปรี้ยวชนิดหนึ่งที่เคลือบแล้วพร้อมรับประทาน

ดังนั้นในการทำขนมนี้โดยทั่วไปของ วิธีทำอาหาร ของประเทศเราก่อนอื่นเราต้องทำ แป้งนมเปรี้ยว ของนม ในการทำเช่นนี้เราจะต้มนมในภาชนะ

จากนั้นใน bolเราจะผสมน้ำตาลกับแป้งข้าวโพดสองสามแท่ง เมื่อนมเดือดแล้วเราจะรีบเทลงในชามและคนให้เข้ากันเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันดี

จากนั้นเราจะกลับมาดูส่วนผสมบนกองไฟแล้วคนให้เข้ากัน แป้งหนา. โดยเราจะวางไว้บนภาชนะทรงสี่เหลี่ยมลึกและนำเข้าตู้เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัว ต้องทาด้วยเนยเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ติด

สุดท้ายเราจะตัด ส่วนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ขนาดกลางของนมทอด เราจะเคลือบด้วยแป้งและไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัด ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ไอซิ่งหรือน้ำตาลธรรมดาและอบเชยป่น

นมทอด

ข้อมูลมากกว่านี้ - เค้กข้าว

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหาร

นมทอด

เวลาเตรียมการ

เวลาทำอาหาร

เวลารวม

กิโลแคลอรีต่อการให้บริการ 452


Ale Jimenez

ฉันชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก ตอนที่ฉันใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัวกับคุณยายเพื่อเรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารของเธอ ขณะนี้ฉัน... ดูโปรไฟล์>

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา