ฉันชอบพวกเขาอย่างไร ของหวานในแก้ว! ฉันคิดว่าวิธีการนำเสนอของหวานของแต่ละคนนั้นใช้ได้จริงโดยเฉพาะในฤดูร้อน และทำไมในฤดูร้อน? เพราะเป็นขนมเย็นที่รวมกันหลายชั้นเช่นอันนี้ วานิลลาคัสตาร์ดและขนมลูกพีช ผัดให้ยืมตัวเองไป
หากคุณกำลังมองหาขนมง่าย ๆ ไว้รับประทานเองหรือ ทำให้แขกของคุณประหลาดใจ จดสูตร! คุณสามารถเตรียมแต่ละชั้นล่วงหน้าได้และจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการประกอบแก้วเพื่อเสิร์ฟที่โต๊ะ
ครีมชีสวานิลลาและลูกพีชผัดเป็นกุญแจสำคัญของของหวานนี้ ของหวานที่สามารถเตรียมได้ด้วย ผลไม้อื่นๆ เช่น แอปริคอต ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล เลือกขนมที่คุณชอบมากที่สุดหรือน้อยที่สุดที่คุณมี แล้วลองชิมขนมชิ้นนี้ดู มันจะทำให้คุณประทับใจ!
สูตรอาหาร
ลูกพีชผัดและของหวานครีมวานิลลา
ของหวานคัสตาร์ดวานิลลาและลูกพีชผัดนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน ของหวานเย็นและเตรียมง่ายที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
ผู้แต่ง: มาเรีย
ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 100 มล. ครีม 35%มก
- 1 กลิ่นวานิลลาช้อนชา
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- 200 กรัม. มาสคาร์โปนชีส
- 2 ลูกพีช
- 1 ลูกบิดเนย
- วานิลลา ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- เค้กฟองน้ำ 8 ชิ้น
Preparación
- เราเริ่มเตรียมครีมวานิลลา ตีครีม. เมื่อใกล้จะประกอบกันแล้ว ให้เติมน้ำตาลทีละน้อย และวานิลลา เป็นอันเสร็จ
- แล้ว เรารวมมาสคาโปนชีส ที่อุณหภูมิห้องด้วยความช่วยเหลือของแท่งบาง ๆ จนได้ครีมที่เรียบเนียนซึ่งเราจะปิดด้วยฟิล์มและนำไปที่ตู้เย็นจนกว่าจะใช้
- แล้ว เราผัดลูกพีช. ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเนยกับวานิลลาในกระทะแล้วใส่ลูกพีชที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป ผัดสองสามนาทีบนไฟแรง จากนั้นเติมน้ำตาลและปล่อยให้คาราเมลเป็นคาราเมลบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 4 นาที เมื่อเสร็จแล้ว นำออกจากเตา แล้วพักไว้จนเย็น
- ในการประกอบถ้วย วางบิสกิต 2 ชิ้นเป็นชิ้น ๆ ที่ด้านล่างของแก้วทั้งสี่ใบ
- แล้วก็ เรากระจายครีมวานิลลา และบนนี้เราวางลูกพีชผัด
- สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเพลิดเพลินไปกับของหวานครีมวานิลลากับลูกพีชผัด