Чӯҷаи маринованишуда
 
Вақти омодагӣ
Вақти пухтупаз
Вақти умумӣ
 
Муаллиф:
Намуди дорухат: Carnes
Хизматҳо: 4
Компонентњо
  • 2 синаи мурғ
  • Тухм 2
  • 2 дона сирпиёз
  • Орегано
  • филфил
  • Қаламфури ширин ё гарм
  • Орд
  • Пораҳои нон
  • Sal
  • Равғани зайтун
Тайёрӣ
  1. Барои тайёр кардани мурғи маринад, мо аз тайёр кардани маринад оғоз мекунем, тухм, орегано, мурч, паприка, намак ва донаҳои сирпиёзро дар як коса мегузорем.
  2. Мо ҳама чизро хеле хуб мезанем.
  3. Мо мурғро аз пӯст ва равған тоза мекунем, синаро ба тасмаҳо бурида мепартоем.
  4. Тасмаҳои мурғро дар як косаи маринад гузоред. Мо ба он иҷозат медиҳем, ки барои чанд соат macerate, ё агар шумо онро дар шаб барои рӯзи дигар омода. Дар як контейнери дигар нонрезаҳоро гузоред.
  5. Метавонед, агар хоҳед, тасмаҳоро аввал аз орд гузаронед.
  6. Мо як табақи нонпазиро бо равғани фаровон дар оташи миёна мегузорем, вақте ки он хеле гарм мешавад, мо рахҳои мурғҳои кӯфташударо илова мекунем. Ҳар тарафаш қаҳваранг мекунем ва чун тиллоранг мешаванд, берун мебарорем, як табақи коғази коғазӣ мегузорем ва пораҳои мурғро ба он мегузорем, ки равган барорад.
  7. Мо хизмат мекунем ва ба хӯрдан омодаем!!!
Дорухат аз Мазкрҳои ошхона дар https://www.lasrecetascocina.com/pollo-adobado/