салмореҷои сафед

El салмореҷои сафед Ин як яхмоси сарди маъмулии таомҳои Андалусия аст. Дар ҳар як минтақа он ба таври гуногун анҷом дода мешавад, аммо асос ҳамеша ҳамон нону бодом аст.

Хӯроки хеле тару тоза, ки ба тобистон хос аст, барои оғози хӯрок ё стартер беҳтарин аст.

Ба туфайли таркибаш он хиссаи калони витаминхо дорад, бодомхо хеле хубанд, ба крем маззаи ачоиб мебахшанд. Бо ҳама гуна табақ, ба монанди гӯшт ё моҳӣ якҷоя кунед.

салмореҷои сафед
Муаллиф:
Намуди дорухат: Оғозкунандагон
Хизматҳо: 2
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 250 грамм бодом хом
  • 3 буридаи нон аз рӯзи гузашта
  • 1 зиндаеро сирпиёз
  • 400 мл. об
  • 150 мл. Аз равғани зайтун
  • Sal
  • Сирко
Тайёрӣ
  1. Барои тайёр кардани салмореҷои сафед, аввал мо бодомҳоро тақрибан 15-20 дақиқа тар мекунем. Пас аз ин вақт мо онро хуб тоза мекунем ва холӣ мекунем.
  2. Дар блендер ё робот мо бодом, сирпиёз ва нонрезаҳои буридашударо мегузорем.
  3. Оби хунук, каме намак ва сирко илова кунед. Мо бо ҳадди аксар то он даме, ки бодомҳо хуб майда карда шаванд, мезанем.
  4. Равғанро андак-андак илова карда, то каймак шудан ва бодом хуб кӯфта шуданро давом диҳед.
  5. Миқдори равған метавонад гуногун бошад, равған бояд кремро эмулсия кунад.
  6. Вақте ки мо онро дорем, намак ва сирко мехӯрем, ислоҳ мешавад. Кремро дар яхдон барои якчанд соат гузоред, то ки ҳангоми адо кардан хеле хунук шавад.
  7. Агар яхмос хеле ғафс бошад, шумо метавонед оби хунук илова кунед, агар ғафстар бошад, шумо метавонед нон илова кунед.
  8. Ҳангоми хизмат, мо ҳар як ошхонаро дар як коса бо қаймоқ мегузорем, мо метавонем як пошидани равғани зайтун илова кунем.
  9. Барои њамроњии ин таом шумо метавонед таомњои гуногунро бо гарнир пешкаш кунед, аз ќабили ангур, ветчина, бодом, тухми сахт судак...

 


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.