Имрӯз ман ба шумо як табақи макарон меорам, каме макарон бо помидору тунец, таоми оддй ва хеле хуб. Як табақи макарон ҳадди аққал як рӯз дар як ҳафта намерасад, хусусан агар кӯдакон бошанд, ин таомест, ки ба онҳо бештар маъқул аст.
Ин таоми макарон бо помидору тунецро дар муддати хеле кутох омода кардан мумкин аст, барои он рузхое, ки мо майли пухтупаз кам дорем ё вакти кам дорем, ин таом идеалист ва дар болои ин мо як таоми хуби худсохти дорем.
Агар шумо каме вақт дошта бошед, шумо метавонед ба чошнии бештар сабзавот илова кунед, ки маззаи зиёд медиҳад ва роҳи хӯрдани сабзавот аст.
- 400 гр. макарон
- 1 cebolla
- 500 гр. помидори мазлум
- 3 банка самак
- 1 ҳавопаймо нафт
- Нуқтаи 1 намак
- Барои тайёр кардани макарон бо помидор ва тунец мо аз гузоштани як дег бо оби фаровон ва каме намак оғоз мекунем, вақте ки он ба ҷӯшидани макарон илова кунед, онҳоро тақрибан 8-10 дақиқа ё то пухта шуданашон мепазед. Мо онҳоро холӣ мекунем ва захира мекунем.
- Дар як saucepan, тайёр кардани чошнии. Пиёзро пуст ва реза кунед, дар дег каме равѓан гузоред, пиёзи резашударо илова кунед ва ваќте ки ќањр шудан гирифт, помидори резашуда ё помидори бирёншударо илова кунед. Агар он майда карда шавад, мо вақти зиёдтар хоҳем дошт. Як каме намак илова кунед. Вақте ки чошнӣ пухта мешавад, агар пораҳои пиёз ба шумо маъқул набошад, онро майда мекунем.
- Соусро ба дег баргардонед. Банкаҳои тунецро мекушоем, равганашро холӣ мекунем, каме реза мекунем ва ба чошнӣ меандозем. Ҳама чизро хориҷ кунед ва ҳама чизро барои якчанд дақиқа тарк кунед.
- Макаронро дар як коса гузоред ва соусро илова кунед, онро омехта кунед. Агар макарон хунук бошад, макаронро ба табақ илова кунед ва онҳоро бо чошнӣ барои чанд дақиқа пухтан.
- Мо хизмат мекунем.
Аваллин эзоҳро диҳед