Гӯшти маринадшуда

Гӯшти маринадшуда, бой ва дорои мазза, он хеле хуб ва хеле нарм аст. Барои тайёр кардани ин рецепт, беҳтар аст, ки гӯшти хукро истифода баред, зеро он равғани зиёд надорад ва бо маринад он онро хеле нарм мекунад. Барои он ки он мазза гирад, шумо бояд маринадро ҳадди аққал як рӯз дар яхдон гузоред, то он маззаҳои ҳанутро хуб қабул кунад.

Гӯшти маринадшуда
Муаллиф:
Намуди дорухат: Carnes
Хизматҳо: 4
Вақти омодагӣ: 
Вақти пухтупаз: 
Вақти умумӣ: 
Компонентњо
  • 1 кило гӯшти хук (паст, по...)
  • Филфили сиёҳ
  • 5-6 сирпиёз
  • 2 барги халиҷ
  • Равғани зайтун
  • 1 қошуқи хокаи зира
  • 1 қошуқи қаламфури ширин
  • 2 дона
  • 1 лимӯ
  • 150 мл. шароби сафед
  • 1 қошуқи орегано
  • Sal
Тайёрӣ
  1. Гӯшти маринадшуда, мо аз тоза кардан ва буридани гӯшт ба қисмҳои на он қадар калон оғоз мекунем. Мо ба онҳо намак ва ќаламфури меандозем. Дар як косаи калон мо равған, шароби сафед, шарбати лимӯ, сирпиёзи каме кӯфта ва боқимондаи ҳама ҳанутро мегузорем.
  2. Миқдори онро каме бо чашм гузоштан мумкин аст, агар ба шумо паприка бештар ё бештар аз зира гузоштани орегано маъқул бошад, онро ламс кунед.
  3. Мо маринадро хуб омехта мекунем ва мезанем, вақте ки ҳама чиз омехта мешавад, мо пораҳои гӯшти хукро, ки хуб пӯшидаанд, илова мекунем, беҳтараш як коса каме каме аст, то тамоми гӯшт пӯшида шавад. Косаро бо омехта пӯшонед ва онро дар яхдон гузоред. Беҳтар аст, ки онро шабона тарк кунед. Вақт аз вақт мо онро хориҷ мекунем.
  4. Вақте ки мо барои истеъмоли он меравем, мо бояд танҳо як табақи равғанро гузорем ва пораҳои гӯштро холӣ кунем.
  5. ва мо онҳоро мегузарем. Браун дар ҳар тараф дар гармии миёна то гӯшт тайёр карда шавад.
  6. Берун кунед ва хеле гарм хизмат кунед.

 


Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Аваллин эзоҳро диҳед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1. Масъул барои маълумот: Мигел Анхел Гатан
  2. Мақсади маълумот: Назорати СПАМ, идоракунии шарҳҳо.
  3. Қонунӣ: Розигии шумо
  4. Иртиботи маълумот: Маълумот ба шахсони сеюм расонида намешавад, ба истиснои ӯҳдадориҳои қонунӣ.
  5. Нигоҳдории маълумот: Пойгоҳи додаҳо аз ҷониби Occentus Networks (ИА) ҷойгир карда шудааст
  6. Ҳуқуқҳо: Ҳар лаҳза шумо метавонед маълумоти худро маҳдуд, барқарор ва нест кунед.