నేటి ప్రతిపాదన ఏమిటంటే వారాంతంలో రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే విధంగా ork రగాయ క్యారెట్లను తయారుచేయడం లేదా పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా చేపలను కలిగి ఉన్న ఆహార వంటకంతో పాటు, సరళమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం.
పదార్థాలు:
1/2 కిలో మీడియం క్యారెట్లు
తాజా థైమ్ యొక్క 1 చిన్న శాఖ
1/2 టీస్పూన్ చక్కెర
2 బే ఆకులు
వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
నల్ల మిరియాలు, రుచికి
జీలకర్ర, ఒక చిటికెడు
తరిగిన పార్స్లీ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు
వైన్, ఆల్కహాల్ లేదా ఆపిల్ వెనిగర్, అవసరమైన మొత్తం
నీరు, అవసరమైన మొత్తం
తయారీ:
క్యారెట్లను కడగాలి, వాటిని తొక్కండి మరియు వాటిని ఒకే పరిమాణంలో కర్రలుగా కత్తిరించండి. వాటిని ఒక కుండలో వేసి వెల్లుల్లి లవంగాలు, మిరియాలు, థైమ్ బ్రాంచ్, బే ఆకు, జీలకర్ర మరియు చక్కెర జోడించండి.
ఈ దశ పూర్తయిన తర్వాత, పదార్థాలను నీటితో మరియు ఎంచుకున్న వెనిగర్‌ను సమాన భాగాలుగా కప్పి, సుమారు 20 నిమిషాలు వెలికితీసిన కుండతో ఉడికించాలి. అప్పుడు, కుండను కప్పి, క్యారెట్లు మృదువైనంత వరకు వంట కొనసాగించండి మరియు అవి పూర్తయినప్పుడు వాటిని తీసివేసి చల్లబరచండి. వడ్డించేటప్పుడు, వాటిని ఒక గిన్నెలో అమర్చండి మరియు తాజాగా తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
ఒక వ్యాఖ్య, మీదే
చాలా గొప్ప ప్రతిదీ, నేను ప్రతిదీ చేసాను