ఇంట్లో మేము సాల్మొన్ ను ప్రేమిస్తాము మరియు మేము సాధారణంగా వారానికి ఒకసారి తింటాము. మేము సాధారణంగా గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి, అయితే కొన్నిసార్లు మేము కొంత సాస్ జోడించాలనుకుంటున్నాము. Béarnaise సాస్ తో పాటు మా ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి సోయా సాస్ మరియు తేనె మేము ఈ రోజు సిద్ధం.
ఈ తేనె సోయా సాస్ ఇది సిద్ధం చాలా సులభం. సాల్మొన్ పాన్లో వేయించేటప్పుడు మీరు దీన్ని చెయ్యవచ్చు; మీరు చేయాల్సిందల్లా దానిలోని అన్ని పదార్ధాలను ఒక గిన్నెలో బాగా కలపండి మరియు దానిని జోడించడానికి సరైన క్షణం కోసం వేచి ఉండండి. మరియు సరైన సమయం ఏమిటి? నేను మీకు దశలవారీగా చెబుతాను.
ఈ సాస్‌తో సాల్మన్ వేరే రంగును తీసుకోవడమే కాదు, అది కూడా పొందుతుంది తీపి స్పర్శ నిరోధించడం కష్టం. ఇది సాస్, దుర్వినియోగం చేస్తే అది అలసిపోతుంది, కానీ సరైన కొలతలో చాలా ఆనందిస్తారు. మీరు ప్రయత్నించడానికి ఎదురు చూస్తున్నారా? వెళ్దాం!
రెసిపీ
- సాల్మన్ 2 ముక్కలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- తేనె 3 టీస్పూన్లు
- 2 టీస్పూన్లు సోయా సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వెనిగర్
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- సాల్మన్ ముక్కలను సీజన్ చేయండి రెండు వైపులా.
- మేము మీడియం-అధిక వేడి మీద పాన్లో నూనెను వేడి చేస్తాము మరియు అది వేడిగా ఉన్నప్పుడు సాల్మన్ ముక్కలను కలుపుతాము ప్రతి వైపు 3 లేదా 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- వెల్లుల్లి, మెత్తగా తరిగిన, మరియు మిగిలిన సాస్ పదార్థాలతో కలపండి.
- సాల్మన్ ప్రతి వైపు 3 లేదా 4 నిమిషాలు ఉడికిన తర్వాత, మేము పైన సాస్ కలుపుతాము ముక్కలు మరియు సాస్ శరీరాన్ని తీసుకునే విధంగా మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మేము కొన్ని వండిన కూరగాయలతో సోయా సాస్ మరియు తేనెలో సాల్మన్ వడ్డిస్తాము.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి