సాస్ లో హేక్

మేము ఒక సిద్ధం చేయబోతున్నాం సాస్ లో హేక్, సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మరియు సులభమైన వంటకం. హేక్ ఒక మృదువైన తెల్ల చేప, దీనికి కొవ్వు లేదు, బరువు తగ్గించే ఆహారానికి ఇది అనువైనది. దీన్ని స్తంభింపచేసిన హేక్‌తో కూడా తయారు చేయవచ్చు.

పార్టీ లేదా వేడుకలకు అనువైన వంటకం, మేము ఈ వంటకాన్ని కొన్ని రొయ్యలు, క్లామ్స్ లేదా మస్సెల్స్ తో పాటు తీసుకోవాలి. మనకు వంటకం-రకం వంటకం కావాలంటే, దానితో పాటు కొన్ని బంగాళాదుంపలు కూడా ఉంటాయి మరియు ఇది చాలా మంచి వంటకం.

ఈ వంటకం చేయడానికి, దీనిని మాంక్ ఫిష్, సీ బాస్, సీ బ్రీమ్ ...

సాస్ లో హేక్
రచయిత:
రెసిపీ రకం: చేపలు
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 1 హేక్
  • 1 సెబోల్ల
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • 1 టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
  • 500 మి.లీ. చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 125 మి.లీ. వైట్ వైన్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
  • పార్స్లీ
  • నూనె మరియు ఉప్పు
తయారీ
  1. సాస్‌లో హేక్‌ను సిద్ధం చేయడానికి, మేము హేక్‌తో ప్రారంభిస్తాము, ఫిష్‌మొంగర్‌ను మన కోసం హేక్‌ను శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేయమని అడుగుతాము.
  2. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలను కత్తిరించండి.
  3. మేము ఒక సాస్పాన్లో ఒక జెట్ ఆయిల్ ఉంచండి, ఉల్లిపాయను వేసి, దానిని వేటాడండి మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని జోడించండి.
  4. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి రంగు తీసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు, వేయించిన టమోటా మరియు తీపి మిరపకాయలను వేసి, అన్నింటినీ కదిలించి బాగా కలపాలి.
  5. ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని కలపండి, సాస్‌తో కలపండి, వైట్ వైన్ జోడించండి, ఆల్కహాల్ ఆవిరైపోయే వరకు కొన్ని నిమిషాలు తగ్గించండి.
  6. అప్పుడు మేము చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసును కలుపుతాము, సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  7. మేము హేక్ ముక్కలను ఉప్పు వేసి, క్యాస్రోల్లో వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, సాస్ చిక్కబడేలా మేము క్యాస్రోల్ ను కదిలించుకుంటాము.
  8. మేము ఉప్పు రుచి మరియు సరిదిద్దండి.
  9. పార్స్లీని కత్తిరించి చేపల మీద చల్లుకోండి.
  10. మేము ఆపివేస్తాము. మేము కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకొని సర్వ్ చేద్దాం.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.