మీరు ఇంకా రాబోయే చల్లని రోజుల కోసం సరళమైన మరియు పూర్తి వంటకం కోసం చూస్తున్నారా? తూర్పు వ్యర్థం మరియు బియ్యంతో బంగాళదుంపలు ఇది మరియు దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఎక్కువ సమయం పట్టదు. అర గంట. మరియు బాగా తినడం విషయానికి వస్తే 30 నిమిషాలు ఏమిటి?
ఎల్లప్పుడూ మంచి అనుభూతినిచ్చే చెంచా వంటలలో ఇది ఒకటి. ఒక ప్లేట్, ఇతరులు, చాలా పూర్తి, దాని పదార్ధాలలో తృణధాన్యాలు, బియ్యం ఉన్నాయి కాబట్టి; ఒక చేప, వ్యర్థం; ఒక కూరగాయల, బ్రోకలీ, మరియు కోర్సు యొక్క, బంగాళదుంప. దానికి ఏమీ లోటు లేదు! మంచి ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు/లేదా కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు.
నాకు మసాలా దినుసులు చాలా ఇష్టం మరియు ఇంకా ఈ వంటకంలో నేను మిరియాలు కంటే ఎక్కువ జోడించలేదు. నేను ఉడకబెట్టిన పులుసును ఇక్కడ కథానాయకుడిగా అనుమతించాను, పదార్ధాలకు అదనంగా. మీరు a ఉపయోగించవచ్చు కూరగాయల సూప్, నేను చేసినట్లు, లేదా మీ ఇష్టానికి ఒక చేప! మీరు ఈ వంటకం చేయడానికి ధైర్యం చేస్తారా?
రెసిపీ
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- ½ గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, తరిగిన
- 1 చిన్న బ్రోకలీ
- 3 తరిగిన కాడ్ ఫిల్లెట్లు
- 2 బంగాళాదుంపలు
- 2 చేతి బియ్యం
- కూరగాయల లేదా చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు
- స్యాల్
- నల్ల మిరియాలు
- ఆలివ్ నూనె
- ఒక సాస్పాన్లో నూనె వేడి చేయండి మరియు ఉల్లిపాయను వేయండి మరియు మిరియాలు 5 నిమిషాలు.
- అప్పుడు, బ్రోకలీని జోడించండి వ్యర్థం మరియు బంగాళాదుంప మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఉప్పు మిరియాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసుతో దాతృత్వముగా కవర్ చేయండి కూరగాయలు మరియు ఒక వేసి ఈ తీసుకుని.
- అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, బియ్యం జోడించండి, వేడిని తగ్గించి, మొత్తం 15 నిమిషాలు లేదా దానిలోని అన్ని పదార్థాలు పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి. అది పొడిగా ఉందా? మరింత ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- అన్ని పదార్థాలు తయారైన తర్వాత, బంగాళదుంపలను కాడ్ మరియు రైస్ పైపింగ్‌తో వేడిగా వడ్డించండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి