వేయించిన పాలు, సాంప్రదాయ వంటకం

ఈ రోజు నేను దీనిని ప్రదర్శిస్తున్నాను సాంప్రదాయ గ్యాజర్ట్ మా గ్యాస్ట్రోనమీ, వేయించిన పాలు. ఇది చాలా కాలం నుండి తయారు చేయబడింది, ఇది చాలా సరళమైన డెజర్ట్ కావడం వల్ల కొన్ని పదార్థాలు అవసరమవుతాయి, కాబట్టి ఇది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉండటానికి గొప్ప డెజర్ట్ అవుతుంది.

La వేయించిన పాలు ఇది ఉత్తర ప్రాంతాల యొక్క విలక్షణమైన ఆహారం, అయినప్పటికీ దాని మూలం నిజంగా తెలియదు. ఇది సాధారణంగా డెజర్ట్ గా తింటారు, అయినప్పటికీ అల్పాహారం కోసం తినేవారు కూడా ఉన్నారు.

పదార్థాలు

• 1 లీటరు పాలు.
• 100 గ్రా చక్కెర.
• మొక్కజొన్న 100 గ్రా.
• వెన్న.
• ఆయిల్.
• క్రింది కాలు.
• ఐసింగ్ చక్కెర లేదా సాధారణ.
• పిండి.
• గుడ్డు.

తయారీ

La వేయించిన పాలు ఇది డెజర్ట్, దాని పదార్థాలు ప్రాథమికంగా పిండి, పాలు మరియు చక్కెర, ఒక రకమైన పెరుగుగా మారి, తరువాత పూత మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.

అందువల్ల, ఈ విలక్షణమైన డెజర్ట్ చేయడానికి తినటం మన దేశం, మేము మొదట చేయాలి పెరుగు పిండి పాలు. ఇది చేయుటకు, మేము పాలను ఒక కంటైనర్లో ఉడకబెట్టాము.

అప్పుడు ఒక bol, మేము కొన్ని రాడ్లతో కార్న్ స్టార్చ్ తో చక్కెర కలపాలి. పాలు ఉడకబెట్టినప్పుడు, మేము దానిని త్వరగా గిన్నెలోకి పోసి తీవ్రంగా కదిలించుకుంటాము, తద్వారా ప్రతిదీ బాగా బంధిస్తుంది.

అప్పుడు, మేము మిశ్రమాన్ని నిప్పు మీద చూడటానికి తిరిగి వస్తాము మరియు మనకు ఒక వచ్చేవరకు కదిలించు మందపాటి పిండి. ఇది, మేము దానిని లోతైన దీర్ఘచతురస్రాకార కంటైనర్ మీద ఉంచుతాము మరియు అది సెట్ అయ్యే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతాము. ఇది కొద్దిగా వెన్నతో గ్రీజు చేయాలి, తద్వారా తరువాత అది అంటుకోదు.

చివరగా, మేము కట్ చేస్తాము diced భాగాలు వేయించిన పాలు మాధ్యమాలు. మేము వాటిని పిండి మరియు కొట్టిన గుడ్డులో కోట్ చేస్తాము మరియు వాటిని వేడి నూనెలో వేయించాలి. అలంకరించడానికి మీరు ఐసింగ్ లేదా సాధారణ చక్కెర మరియు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్కను ఉపయోగించవచ్చు.

మరింత సమాచారం - రైస్ కేకులు

రెసిపీ గురించి మరింత సమాచారం