వేయించిన నారింజ బాగెల్స్, సాంప్రదాయ రుచులు

ఇది ఇప్పటికీ ఇంట్లో ఈస్టర్ లాగా ఉంటుంది. ఇది వీటి తప్పు వేయించిన నారింజ డోనట్స్, నా ప్రత్యేకమైన రెసిపీ పుస్తకానికి జోడించడానికి కొత్త వంటకం. సాంప్రదాయ వంటకాల పరంగా "ప్రతి ఉపాధ్యాయుడు తన బుక్‌లెట్‌ను కలిగి ఉన్నాడు" మరియు వాటిని సిద్ధం చేయడానికి కొత్త మార్గాన్ని నేర్చుకోవడం నాకు చాలా ఇష్టం.

ఈ వేయించిన నారింజ డోనట్స్ యొక్క ఏదో ఒకవిధంగా పిలవడం, అవి తయారుచేసిన మార్గం మరియు నూనెను సుగంధం చేయండి ఇది తరువాత పిండిలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ సంవత్సరం నేను నేర్చుకున్న ఒక ఉపాయం, ఈ గొప్ప విందులు చేయడానికి నేను తరచుగా ఉపయోగిస్తాను.

పదార్థాలు

• 1 నారింజ అభిరుచి.
• 1 నిమ్మకాయ పై తొక్క
• 150 గ్రా చక్కెర
• 2 గుడ్లు
• 150 గ్రా. నారింజ రసం.
• 150 గ్రా. ఆలివ్ నూనె.
• 600 గ్రా. పేస్ట్రీ పిండి (మీరు అడిగేది ఎక్కువ లేదా తక్కువ కావచ్చు)
• పెంచే ఏజెంట్ల 2 డబుల్ సాచెట్లు
• చిటికెడు ఉప్పు.
• వేయించడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
• చల్లుకోవటానికి చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క

విపులీకరణ

మేము ఉంచాము వేయించడానికి పాన్లో నూనె మరియు అందులో నిమ్మకాయ పై తొక్క వేయించాలి. ఇది గోధుమ రంగు ప్రారంభమైనప్పుడు, షెల్ తొలగించి నూనె పూర్తిగా చల్లబరచండి.

ఒక పాత్రలో మేము గుడ్లు, చక్కెర, నారింజ రసం, నూనె, నారింజ యొక్క తురిమిన తొక్కను కలుపుతాము. అన్ని పదార్థాలు కలుపుకునే వరకు మేము కొట్టాము.

తరువాత మేము ఏజెంట్, ఉప్పు మరియు పిండిని కొద్దిగా పెంచుతాము. మేము రాడ్లతో కలపాలి పిండి యొక్క స్థిరత్వం మీ చేతులతో పనిచేయడానికి మిమ్మల్ని బలవంతం చేసే వరకు. మేము మృదువైన, కొద్దిగా జిగట పిండిని పొందే వరకు పిండిని కలుపుతాము.

విశ్రాంతి తీసుకుందాం ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పబడిన గిన్నెలో 20 నిమిషాలు.

ఒక పాన్లో మేము మంచి మొత్తాన్ని ఉంచాము పొద్దుతిరుగుడు నూనె, తగినంత కాబట్టి డోనట్స్ తేలుతాయి.

మేము కొద్దిగా నూనెతో చేతులు అభిషేకం చేసి త్రాగాలి డౌ యొక్క భాగాలు వాల్నట్ పరిమాణం, సుమారు 35 గ్రాములు. సుమారు. మేము సుమారు 12 సెం.మీ. స్ట్రిప్ చేసే వరకు భాగాలను ఒక్కొక్కటిగా మన చేతుల మధ్య చుట్టేస్తాము. డోనట్ ఏర్పడటానికి మేము చివర్లలో చేరాము.

మేము వాటిని వేయించాలి మేము వాటిని ఏర్పరుచుకుంటూ, వాటిని రద్దీ చేయకుండా, పాన్లో. అవి బంగారు రంగులో ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని తిప్పాము, తద్వారా అవి మరొక వైపు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.

మేము వాటిని బయటకు తీసి a శోషక కాగితం. అప్పుడు మేము వాటిని చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క మిశ్రమంలో కొట్టుకుంటాము.

రెసిపీ గురించి మరింత సమాచారం