ఈ రోజు నేను ప్రతిపాదిస్తున్న ఈ రెసిపీకి సంబంధించిన ప్రతిదీ నాకు నచ్చింది. మరియు అది ఇదే బఠానీలు మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కాల్చిన చిలగడదుంప ఇది గొప్ప రుచిని మాత్రమే కాకుండా, ఇది మన ప్లేట్‌లో అందమైన రంగులను కూడా ప్రదర్శిస్తుంది. ఇది కళ్ళ ద్వారా ప్రవేశిస్తుంది మరియు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా గొప్ప ప్రతిపాదన.
చిలగడదుంప కాల్చడానికి 25 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టే సమయంలో, మీరు ఈ వంటకాన్ని పూర్తి చేయడానికి అవసరమైన ప్రతిదాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు. కాబట్టి మేము ఒక గురించి మాట్లాడలేము ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్లేట్, కానీ దాదాపు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఒకటి ఉంటే. మనం ఇలాంటి వంటకాన్ని సాధిస్తే 25 నిమిషాలు ఏమిటి?
ఈ డిష్ యొక్క ఏకైక ప్రతికూలత ఏమిటంటే ఇది పూర్తి వంటకంగా పరిగణించబడే అవసరమైన కూరగాయలను కలిగి ఉండదు. కానీ మీరు దానిని ఒక తో భర్తీ చేయవచ్చు బ్రోకలీ యొక్క క్రీమ్ లేదా కొన్ని టమోటాతో గ్రీన్ బీన్స్ విందులో. ప్రయత్నించు! చిలగడదుంప యొక్క తీపి స్పర్శ ఈ వంటకానికి ప్రత్యేకమైన స్పర్శను ఇస్తుంది.
రెసిపీ
- 1 చిలగడదుంప
- 300గ్రా ఘనీభవించిన బఠానీలు
- తెలుపు ఉల్లిపాయ
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- చిలగడదుంప పై తొక్క తీసి కట్ చేసుకోవాలి 1-1,5 సెంటీమీటర్ల మందపాటి పాచికలు లేదా కర్రలలో. అప్పుడు, మేము పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన ఓవెన్ ట్రేలో ముక్కలను ఉంచాము మరియు వాటిని పొయ్యికి తీసుకువెళతాము.
- మేము ఓవెన్లో కాల్చాము 190ºC వద్ద 25 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు వేడి చేయబడుతుంది.
- మేము ఆ సమయాన్ని సద్వినియోగం చేసుకుంటాము బఠానీలు ఉడికించాలి 10-12 నిమిషాలు మరిగే ఉప్పు నీటిలో. పూర్తయిన తర్వాత, హరించడం మరియు రిజర్వ్ చేయండి.
- తరువాత, వేయించడానికి పాన్లో మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను వేడి చేయండి మరియు ఉల్లిపాయ వేసి కొన్ని నిమిషాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మసాలా మరియు అది బర్న్ లేదు కాబట్టి తరచుగా అది కదిలే.
- మేము బఠానీలు మరియు వేడి వేయించిన ఉల్లిపాయలతో కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపను అందిస్తాము.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి