బంగాళాదుంప మరియు లీక్తో వంటకం ఉంచండి

బంగాళాదుంప మరియు లీక్తో వంటకం ఉంచండి

నేను వంటకాల ప్రేమికుడిని, ముఖ్యంగా బంగాళాదుంపలు మరియు చేపలను కలిపే వంటకాలు. సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా నేను వాటిని సిద్ధం చేస్తాను. తూర్పు బంగాళాదుంప మరియు లీక్తో హేక్ వంటకం ఇది చాలా సరళమైనది మరియు నేను సాధారణంగా వారపు మెనులో పొందుపరుస్తాను. దీన్ని ప్రయత్నించమని నేను మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తున్నాను!

పదార్ధాల యొక్క సరళమైన జాబితా మరియు తగిన తయారీ ఈ వంటకం రోజువారీ ఉపయోగం కోసం మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది. అన్ని వంటకాల మాదిరిగా, దీనికి సమయం అవసరం కానీ చాలా డిమాండ్ లేదు. మంచి కదిలించు-వేసి వేయడం ఆధారం ఈ వంటకం మరియు మేము అలా చేయటానికి హడావిడిగా ఉండకూడదు. ఆ తరువాత, మీ పని దాదాపుగా పూర్తయింది.

నేను ఈ వంటకాన్ని హేక్‌తో, ప్రత్యేకంగా తయారు చేసాను స్తంభింపచేసిన హేక్ నడుము. మీరు తాజా హేక్‌ను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మరే ఇతర చేపలకు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. కాడ్ తో ఇది చాలా బాగా పనిచేస్తుంది మరియు సాల్మొన్ తో కూడా. మీరు ఎంచుకున్న దానితో సంబంధం లేకుండా, మీరు దీన్ని ప్రయత్నించాలి!

రెసిపీ

బంగాళాదుంప మరియు లీక్తో వంటకం ఉంచండి
మీ వారపు మెనుని పూర్తి చేయడానికి ఈ హేక్, బంగాళాదుంపలు మరియు లీక్ కూర అనువైనది. సిద్ధం సులభం, రుచికరమైన మరియు పూర్తి వంటకం.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: చేపలు
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు, తరిగిన
  • 1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, ముక్కలు
  • ½ రెడ్ బెల్ పెప్పర్, తరిగిన
  • 4 లీక్స్, ముక్కలు
  • 6 హేక్ ఫిల్లెట్లు, ముక్కలుగా కట్
  • స్యాల్
  • పెప్పర్
  • హారినా
  • 3 బంగాళాదుంపలు, ముక్కలుగా కట్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • Sweet తీపి మిరపకాయ టీస్పూన్
  • చేప ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా నీరు)
తయారీ
  1. మేము ఆలివ్ నూనెను ఒక సాస్పాన్లో వేడి చేస్తాము మరియు ఉల్లిపాయ, మిరియాలు మరియు లీక్ మీడియం వేడి మీద 15 నిమిషాలు. పరుగెత్తకుండా, ఎక్కువ ఉల్లిపాయ మరియు లీక్ పంచదార పాకం చేస్తే, వంటకం మరింత రుచిగా ఉంటుంది.
  2. అయితే సీజన్ హేక్ నడుస్తుంది మరియు మేము వాటిని పిండి.
  3. సాస్ పూర్తయిన తర్వాత, మేము కూరగాయలను క్యాస్రోల్ యొక్క ఒక వైపుకు తీసివేస్తాము మరియు హేక్ నడుములను జోడించండి. రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. అప్పుడు మేము బంగాళాదుంపలను కలుపుతాము, వేయించిన టమోటా మరియు మిరపకాయ, సీజన్ మరియు ప్రతిదీ కలపండి.
  5. మేము చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కప్పాము, కవర్ చేసి, 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్‌ను తాకకుండా లేతగా ఉంటుంది.
  6. అప్పుడు, మేము వెలికితీస్తాము, మేము క్యాస్రోల్ను కదిలిస్తాము మరియు మేము మీడియం-అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  7. మేము హేక్, బంగాళాదుంప మరియు లీక్ వంటకం వేడిగా అందిస్తాము.

 

 

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.