బంగాళాదుంప మరియు జున్ను క్రోకెట్లు వారు ఒక ఆనందం, వారు ఏ సమయంలో ఆదర్శ, ఒక ఆకలి, ఏదైనా డిష్ లేదా ఒక చిరుతిండి, రుచి చాలా తో croquettes తినడానికి ఒక మార్గం.
బంగాళదుంపలు మరియు చీజ్ కలయిక చాలా మంచిది, మీరు చాలా ఇష్టపడే జున్ను ఉంచవచ్చు, మీరు మరింత రుచిని ఇవ్వడానికి మసాలా దినుసులను కూడా ఉంచవచ్చు లేదా అదే పిండితో ఏదైనా ఇతర పదార్ధాన్ని కలపవచ్చు.
సరళమైన పదార్థాలతో తయారు చేయడానికి చాలా సులభమైన వంటకం. మేము వాటిని ముందుగానే సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు వాటిని వేయించాలి.
పదార్థాలు
- 3 బంగాళాదుంపలు
- 100 గ్రాములు తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్, చెడ్డార్..
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- 1 గుడ్డు
- 1 కప్పు బ్రెడ్క్రంబ్స్
- ఆయిల్
- స్యాల్
తయారీ
- బంగాళాదుంప మరియు జున్ను క్రోక్వెట్లను తయారు చేయడానికి, మొదట మేము బంగాళాదుంపలను పీల్ చేసి, వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని ఉడికించే వరకు ఉడికించడానికి నీరు మరియు కొద్దిగా ఉప్పుతో ఒక saucepan లో ఉంచండి.
- ఉడికిన తర్వాత, వాటిని బాగా వడకట్టండి, వాటిని ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి, వాటిని క్రష్ చేసి, పూరీని ఏర్పరుచుకోండి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, తురిమిన చీజ్ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
- అన్ని పదార్థాలు బాగా కలిసే వరకు అన్ని పిండిని బాగా కలపండి.
- మేము పిండిని విస్తరించిన మూలానికి పాస్ చేస్తాము, కనుక ఇది ముందు చల్లబరుస్తుంది, పిండి చల్లగా ఉండే వరకు మేము మూలాన్ని ఫ్రిజ్లో వదిలివేస్తాము.
- కొట్టిన గుడ్డును ఒక ప్లేట్లో మరియు బ్రెడ్క్రంబ్లను మరొక ప్లేట్లో ఉంచండి. మేము బంగాళాదుంప పిండితో క్రోక్వేట్లను ఏర్పరుస్తాము, వాటిని మొదట గుడ్డు ద్వారా మరియు తరువాత బ్రెడ్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము.
- మేము వేడి చేయడానికి సమృద్ధిగా నూనెతో వేయించడానికి పాన్ ఉంచాము, అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మేము క్రోక్వేట్లను వేయించాలి.
- మేము వాటిని తీసివేసి, నూనెను పీల్చుకోవడానికి వంటగది కాగితంతో బాతు మీద ఉంచుతాము.
- మరియు వారు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి