బంగాళదుంపలు మరియు బ్రోకలీతో పాత బట్టలు

బంగాళదుంపలు మరియు బ్రోకలీతో పాత బట్టలు

మేము సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించిన దేనినీ మేము విసిరేయబోమని గత వారం మేము మీకు చెప్పినప్పుడు మీకు గుర్తుందా చీకటి నేపథ్యం? బహుశా ఉపయోగించిన మాంసం మరియు కూరగాయలు దీన్ని తయారు చేయడానికి వాటిని తినిపించిన తర్వాత ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉండవు, కానీ దీనితో రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయకుండా ఇది మమ్మల్ని నిరోధించదు: బంగాళాదుంపలు మరియు బ్రోకలీతో పాత బట్టలు.

పాత బట్టలు ఇది ఇతర భోజనాల నుండి మిగిలిపోయిన వాటి నుండి తయారు చేయబడిన వంటకం మరియు మేము ఇక్కడ చేయబోతున్నాము. ముదురు నేపథ్యాన్ని సిద్ధం చేయడానికి మనం ఉపయోగించే మాంసం మరియు కూరగాయలు, మేము ఉడికించిన సగం బ్రకోలీ, కొన్ని బంగాళాదుంపలను తీసుకోండి మరియు కొద్దిగా టమోటా మరియు కొన్ని మసాలా దినుసులను జోడించి మొత్తం కుటుంబానికి వంటకంగా మార్చండి.

టమోటా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రెండూ, ముఖ్యంగా ఇవి, ఈ డిష్‌కు రుచిని ఇవ్వడానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. ఇంట్లో మేము భారతీయ, బంగ్లాదేశ్, పాకిస్తానీ మరియు ఇతర ఆగ్నేయాసియా వంటకాల్లో ఉపయోగించే మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించాము: గరం మసాలా. మనం పనిలోకి దిగుదామా?

రెసిపీ

బంగాళదుంపలు మరియు బ్రోకలీతో పాత బట్టలు
ఈ రోజు మనం ఉడికించే బంగాళాదుంపలు మరియు బ్రోకలీతో కూడిన పాత బట్టలు చీకటి నేపథ్యాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే మాంసం మరియు కూరగాయల ప్రయోజనాన్ని పొందే వంటకం.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: Carnes
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • చీకటి నేపథ్యంలో మాంసం మరియు కూరగాయల కత్తిరింపులు (రెసిపీ చూడండి)
  • 2 బంగాళాదుంపలు
  • X జనః
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు
  • కూరగాయల లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
  • ½ టీస్పూన్ గరం మసాలా
  • ½ వండిన బ్రోకలీ
తయారీ
  1. మేము బంగాళాదుంపలను పై తొక్క మరియు క్యారెట్లు. మేము మొదటి ఘనాల లోకి కట్ మరియు మందపాటి ముక్కలుగా రెండవ.
  2. మేము వాటిని ఒక క్యాస్రోల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు మేము ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కప్పాము, దాదాపు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
  3. అప్పుడు, మేము కత్తిరింపులు మరియు కూరగాయలను కలుపుతాము ముదురు నేపథ్యం నుండి, వేయించిన టమోటా, గరం మసాలా మరియు బ్రోకలీ మరియు మొత్తం 2 నిమిషాలు ఎక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
  4. మేము బంగాళదుంపలు మరియు వేడి బ్రోకలీతో పాత బట్టలు అందిస్తాము.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.