పీచ్ జామ్, రిచ్ మరియు ఇంట్లో. నేను పీచులను ప్రేమిస్తున్నాను, ఇది నాకు ఇష్టమైన వేసవి పండ్లలో ఒకటి మరియు నేను ఇంట్లో జామ్ చేయడానికి ప్రయత్నించినప్పటి నుండి నాకు సంవత్సరం అంతా ఉంది.
అది ఉంది పండిన మరియు రుచికరమైన పీచుల ప్రయోజనాన్ని పొందండిఈ విధంగా తక్కువ చక్కెర అవసరమవుతుంది మరియు జామ్ చాలా తేలికగా ఉంటుంది.
అల్పాహారం, అల్పాహారం లేదా గొప్ప డెజర్ట్‌లను తయారుచేయడం కోసం మేము జామ్‌లను ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవచ్చు.
మేము కాలానుగుణ పండ్ల ప్రయోజనాన్ని పొందాలి, ఎందుకంటే అవి ఉత్తమంగా ఉన్నప్పుడు, అవి మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఉత్తమ ధర వద్ద ఉంటాయి.
ఇది మీకు నచ్చిన పండు నుండి తయారవుతుంది, కాని పీచు మీకు బాగా నచ్చినది అని నేను అనుకుంటున్నాను. ఇది చేయడం విలువ, మీరు ప్రయత్నించినప్పుడు మీరు దాన్ని ఇంట్లో కోల్పోరు.
మీకు శీఘ్ర కుక్కర్ ఉంటే, మీరు దానిని 10 నిమిషాల్లో సిద్ధం చేయవచ్చు.
పీచ్ జామ్
రచయిత: మోంట్సే
రెసిపీ రకం: డెజర్ట్
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 1 కిలో పీచు
- 400 గ్రాముల చక్కెర
- నిమ్మకాయ రసం
తయారీ
- పీచు జామ్ సిద్ధం చేయడానికి, మేము మొదట పీల్ చేసి పీచులను ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
- మేము పీచు ఉడికించబోయే క్యాస్రోల్లో పీచు ముక్కలు, సగం నిమ్మరసం మరియు చక్కెర వేస్తాము.
- మేము 30-40 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము, మేము ఎప్పటికప్పుడు కదిలించుకుంటాము. ఒక ద్రవం ఏర్పడుతుంది, ఇది పీచు విడుదల చేసిన రసంతో చక్కెర అవుతుంది.
- ఈ సమయం తరువాత మేము సాస్పాన్ నిప్పు మీద ఉంచుతాము, మీడియం వేడి మీద 40-50 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మేము మిశ్రమాన్ని చూర్ణం చేస్తాము, మీకు నచ్చితే మీరు దీన్ని ముక్కలుగా వదిలివేయవచ్చు లేదా క్రీమ్ లాగా తయారుచేయవచ్చు.
- ఇది చాలా ద్రవంగా ఉంటే, మీరు దానిని కొంచెం ఎక్కువ నిప్పు మీద ఉంచవచ్చు, అయినప్పటికీ అది చల్లబడినప్పుడు అది చిక్కగా ఉంటుంది. మీరు కూడా ప్రయత్నించవచ్చు మరియు మీకు తియ్యగా నచ్చితే, ఎక్కువ చక్కెరను కలపడానికి దాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోండి.
- మేము దానిని జాడిలో వేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతాము.
- మరియు మేము ఇప్పటికే పీచ్ జామ్ సిద్ధంగా ఉన్నాము.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి