ది పిక్విల్లో మిరియాలు అవి మేము అనేక రకాలైన పూరకాలతో తయారుచేయగల ఒక క్లాసిక్, మరియు కొన్ని మిగిలిపోయిన వస్తువులను కూడా సద్వినియోగం చేసుకోవచ్చు, మేము వాటిని వేడి లేదా చల్లగా తినవచ్చు మరియు ముందుగానే తయారుచేయవచ్చు.
ఈ సందర్భంగా నేను కొన్ని సిద్ధం చేసాను పిక్విల్లో మిరియాలు కూరగాయలతో నింపబడి ఉంటాయి, వేసవి కూరగాయల ప్రయోజనాన్ని పొందడం. ఒక గొప్ప శాఖాహారం ప్లేట్ స్టార్టర్గా లేదా విందు కోసం చాలా మంచిది.
పిక్విల్లో మిరియాలు కూరగాయలతో నింపబడి ఉంటాయి
రచయిత: మోంట్సే మోరోట్
రెసిపీ రకం: స్టార్టర్స్
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- పిక్విల్లో మిరియాలు (12 మిరియాలు)
- 2 పచ్చి మిరియాలు
- టమోటాలు
- 1 గుమ్మడికాయ
- 1 సెబోల్ల
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 1 వంకాయ
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు లిక్విడ్ క్రీమ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
- ఆయిల్
- సాల్
- ఒరేగానో మరియు మిరియాలు
తయారీ
- మేము కూరగాయలను కడగాలి మరియు వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.
- మేము నూనెతో వేయించడానికి పాన్ వేసి, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయను వేయండి, అది రంగు తీసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు మేము ఇతర కూరగాయలను కలుపుతాము మరియు వాటిని 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఈ సమయం తరువాత మేము వేయించిన టమోటాను వేస్తాము మరియు దానిని మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి, తరువాత మేము కొద్దిగా ఉప్పు, ఒరేగానో, మిరియాలు మరియు అర గ్లాసు నీరు కలుపుతాము, అవి మన ఇష్టానికి వండినంత వరకు వదిలివేస్తాము.
- అవి పూర్తయినప్పుడు, మేము లిక్విడ్ క్రీమ్ పెడతాము, మేము ప్రతిదీ బాగా కలపాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూస్తాము, మేము వేడిని ఆపివేసి విశ్రాంతి తీసుకొని కొద్దిగా చల్లబరుస్తాము.
- అప్పుడు మేము ఈ ఫిల్లింగ్తో మిరియాలు నింపడం ప్రారంభిస్తాము, మేము సాస్ కోసం కొంచెం పక్కన పెడతాము మరియు మేము వాటిని నింపి ఒక ట్రేలో ఉంచుతాము.
- సాస్ కోసం మేము కొంచెం కూరగాయలను తీసుకొని వాటిని చూర్ణం చేస్తాము, అది చాలా మందంగా ఉంటే మనం కొద్దిగా నీరు కలుపుతాము. మరియు మేము మిరియాలు కవర్.
- ఇది చాలా మంచి మరియు తేలికపాటి సాస్.
- మేము వాటిని వేడి లేదా చల్లగా వడ్డించవచ్చు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి