మీరు సరళమైన కానీ విజయవంతమైన వంటకం కోసం చూస్తున్నారా? ఉన్నాయి పంచ్ బంగాళదుంపలు అవి రెండు అవసరాలను తీరుస్తాయి మరియు మాంసం మరియు చేపలు రెండింటికీ రుచికరమైన తోడుగా మారతాయి. మీరు వాటిని ఇప్పటికే ప్రయత్నించకూడదనుకుంటున్నారా? మీరు ఇప్పుడు వాటిని సిద్ధం చేయడం ప్రారంభిస్తే, వాటిని సిద్ధం చేయడానికి మీకు 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
ఈ బంగాళాదుంపలను సిద్ధం చేయడానికి మొదటి దశ వాటిని ఉడికించాలి, అయితే ఇది చాలా ముఖ్యమైన దశ కాదు. మరియు అది ఈ డిష్ కీ బంగాళదుంపలు బ్రౌనింగ్ మరియు రెండు ఉంది సుగంధ ద్రవ్యాలలో, ఇది నూనెతో కలిపి రుచిని ఇస్తుంది. నేను ఇప్పటికే ఏ మసాలా దినుసులను ఉపయోగించానో మీరు ఊహించగలరా? మిరపకాయ, కోర్సు యొక్క, కానీ కూడా రోజ్మేరీ మరియు థైమ్.
ఆ క్రంచీ పాయింట్ని ఇవ్వడానికి మీరు వాటిని బ్రౌన్ చేయవచ్చు ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా గ్రిడ్లో, కానీ ఓవెన్లో కూడా, మీరు నిర్ణయించుకోండి! నాకు మొదటి వాటిలో ఒకదానిని ఉపయోగించడం సులభం మరియు వేగంగా అనిపిస్తుంది, కానీ మీరు మరొక వంటకం వండడానికి ఓవెన్ను కలిగి ఉంటే, వేడిని ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు? వాటిని ప్రయత్నించండి! వాటిని a తో కలపండి పంది నడుముభాగం లేదా కొన్ని ఆకుపచ్చ బీన్స్.
రెసిపీ
- 4 మీడియం బంగాళాదుంపలు
- 35 మి.లీ. అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ⅓ టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ
- ⅓ టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్
- As టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- ⅓ టీస్పూన్ వేడి మిరపకాయ
- రుచి ఉప్పు
- రుచికి గ్రౌండ్ మిరియాలు
- మేము ఒక కుండలో ఉప్పుతో నీటిని వేడి చేస్తాము మరియు అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు మేము బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి అవి మృదువుగా ఉండే వరకు లేదా మీరు వాటిని స్కేవర్ స్టిక్ లేదా అలాంటి వాటితో ప్రతిఘటన లేకుండా కుట్టవచ్చు.
- పూర్తయిన తర్వాత, మేము వాటిని హరించడం మరియు మేము నిగ్రహానికి అనుమతిస్తాము కొన్ని నిమిషాల పాటు.
- అప్పుడు మేము వాటిని సగానికి కట్ చేసాము మేము వాటిని అరచేతితో చూర్ణం చేస్తాము చేతిలో చేయి.
- మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి ఒక గిన్నెలో మరియు రిజర్వ్.
- తరువాత, మేము నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లేదా గ్రిడ్ను వేడి చేస్తాము, వాటిని నూనెతో తేలికగా గ్రీజు చేస్తాము. బంగాళాదుంపలను పైన, చర్మం వైపు క్రిందికి ఉంచండి. మిశ్రమంతో బ్రష్ చేయండి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నూనె.
- మేము బంగాళాదుంపలను బ్రౌన్ చేస్తాము చర్మం మంచిగా పెళుసుగా ఉండే వరకు మరియు మేము దానిని ఇప్పుడు మరొక వైపు గోధుమ రంగులోకి మారుస్తాము, వాటిని మళ్లీ బ్రష్ చేస్తాము.
- మేము మాంసం, చేపలు లేదా కాల్చిన కూరగాయలతో పాటు తాజాగా తయారు చేస్తాము.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి