సంవత్సరంలో ఏ సమయాన్ని మీరు ఇష్టపడరు a చెర్రీస్ మరియు తురిమిన చీజ్ తో బియ్యంలేక ఇలా? సీజన్ మారవచ్చు కానీ ఇంట్లో మేము మా ప్లేట్ అన్నం వదులుకోము, ప్రధానంగా వారాంతంలో. మరియు ఇది చాలా సమయం అవసరం లేదు అయినప్పటికీ, వారాంతంలో మరింత రిలాక్స్డ్ విధంగా వంటగది.
చెర్రీస్తో కూడిన ఈ బియ్యం చాలా సులభం, దీనికి సిద్ధం చేయడం మాత్రమే అవసరం వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు బియ్యం జోడించే ముందు. మరియు అదే సమయంలో చేర్చబడిన చెర్రీ టొమాటోలు చాలా మృదువుగా ఉంటాయి కానీ మొత్తంగా ఉంటాయి. మీరు కూరగాయలు లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో లేదా నీటితో కూడా ఉడికించాలి! ఇప్పుడు, రుచి ఖచ్చితంగా ఒకేలా ఉండదు.
నాకు వ్యక్తిగతంగా ఈ అన్నం ఇష్టం కొద్దిగా సూఫీ, అందువల్ల ఇది బియ్యం పరిమాణంలో మూడు రెట్లు నీటిని చేర్చింది. ఎందుకు? ఎందుకంటే మీరు జున్ను జోడించినప్పుడు అది చాలా క్రీమీగా మారుతుంది మరియు ఎక్కువ పొడిగా ఉండదు. కానీ రుచి కోసం! కావలసిన ఆకృతిని పొందడానికి మీరు ఉడకబెట్టిన పులుసు మొత్తంతో ఆడవచ్చు.
రెసిపీ
- 3 ఆయిల్ టేబుల్ స్పూన్లు
- 1 తెల్ల ఉల్లిపాయ
- 2 పచ్చి మిరియాలు
- ½ ఎర్ర మిరియాలు
- 1 కప్పు బియ్యం
- 3 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డబుల్ సాంద్రీకృత టమోటా
- As టీస్పూన్ పసుపు
- As టీస్పూన్ తీపి మిరపకాయ
- 2 డజన్ల చెర్రీ
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- తురుమిన జున్నుగడ్డ
- ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు కత్తిరించండి మరియు 10 నిమిషాలు sauté ఒక క్యాస్రోల్లో.
- అప్పుడు, మేము బియ్యాన్ని కలుపుతాము మరియు ఒక నిమిషం వేయించాలి.
- మేము వేడి రసం పోయాలి, అన్ని మసాలాలు మరియు చెర్రీస్ మరియు బాగా కలపాలి.
- మేము బియ్యాన్ని కవర్ చేస్తాము మీడియం-అధిక వేడి మీద 6 నిమిషాలు.
- అప్పుడు మేము మళ్ళీ కలపాలి మేము అగ్నిని తగ్గిస్తాము ఇంకా 10 నిమిషాలు లేదా అది పూర్తయ్యే వరకు అన్నం వండడం కొనసాగించండి.
- ఇది పూర్తయినప్పుడు, దానిని వేడి నుండి తీసివేసి, ఒక గుడ్డతో కప్పి ఉంచండి మేము దానిని విశ్రాంతి తీసుకుంటాము ఒక్క నిమిషం.
- ఆ సమయంలో మరియు క్యాస్రోల్ను ఒక గుడ్డతో కప్పే ముందు, మీరు జున్ను వేసి కలపవచ్చు. నాకు, నేను ప్రతి ఒక్కటి కొద్దిగా ఉంచడానికి ఇష్టపడతాను ప్లేట్ మీద తురిమిన చీజ్, దాని మీద వేడి అన్నం వడ్డించండి మరియు తేలికగా కలపండి. ఎందుకంటే ప్రతి ఒక్కరూ జున్ను ఇష్టపడకపోవచ్చు మరియు అన్నం మిగిలి ఉంటే జున్ను లేకుండా ఫ్రిజ్లో ఉంచడానికి నేను ఇష్టపడతాను.
- మీరు ఏమి చేసినా, చెర్రీ టొమాటోలు మరియు తురిమిన చీజ్తో ఈ అన్నాన్ని ఆస్వాదించడానికి ఇది సమయం.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి