క్రీమ్ బచ్చలికూర

పదార్థాలు:
క్రీమ్ యొక్క 2 ఇటుక
బచ్చలికూర 1 కిలోలు
70 గ్రా వెన్న
2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
1/2 కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు
జాజికాయ మరియు ఉప్పు

విస్తరణ:
బచ్చలికూర శుభ్రం చేసి కడగాలి.
బచ్చలికూరను ఉప్పునీరులో ఉడికించాలి. బచ్చలికూర నుండి అన్ని నీటిని తొలగించండి.
ఒక సాస్పాన్లో 50 గ్రాముల వెన్న వేసి పిండి వేసి వేయించాలి. క్రీమ్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కొద్దిగా జాజికాయ మరియు ఉప్పు జోడించండి.
బచ్చలికూరను కలుపుకొని మరిగే వరకు కదిలించు, తరువాత వడ్డించే ముందు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి, కొద్దిగా వెన్న కలపండి