కూరగాయలతో ఈ రుచికరమైన వైట్ బీన్ స్టూ సిద్ధం

కూరగాయలతో వైట్ బీన్ వంటకం

ఇంట్లో మనం సిద్ధం చేయని వారం లేదు కూరగాయల వంటకం, ఇప్పుడు పతనం సమయంలో. మరియు ఇది కూరగాయలతో తెల్ల బీన్ వంటకం ఇది సరళమైన వాటిలో ఒకటి. శాకాహారం లేదా శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరించే మీలో ఇద్దరూ కూడా ఆనందించగల వంటకం.

మీరు లెగ్యూమ్ వంటకాలను ఆస్వాదిస్తే, మీరు దీన్ని ఆస్వాదిస్తారనడంలో సందేహం లేదు. పదార్ధాల జాబితా చిన్నది, కానీ వంటకం రుచిని కలిగి ఉండదు. ఇది తెల్ల బీన్స్‌ను ప్రధాన పదార్ధంగా కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఉల్లిపాయలు కూడా ఉన్నాయి, ఎరుపు మిరియాలు, క్యారెట్ మరియు బంగాళాదుంప, మీరు చిత్రంలో చూడగలరు.

ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా మందంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా మీరు కొన్ని బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్‌లను ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కలిపి గుజ్జు చేస్తే అది స్థిరత్వాన్ని పొందుతుంది. దీన్ని ప్రయత్నించడానికి మీకు ధైర్యం ఉందా? ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడు చాలా ఓదార్పునిచ్చే వంటకం మరియు మీరు రెండు రోజులు సిద్ధం చేసుకోవచ్చు, మీరు విసుగు చెందలేరు!

రెసిపీ

కూరగాయలతో వైట్ బీన్ వంటకం

రచయిత:
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 4

తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 

పదార్థాలు
  • 400గ్రా. తెల్ల బీన్స్ (ముందు రోజు రాత్రి నానబెట్టి)
  • 1 సెబోల్ల
  • 3 పెద్ద క్యారెట్లు
  • ½ ఎర్ర మిరియాలు
  • 2 బంగాళాదుంపలు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
  • 1 బే ఆకు
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
  • 6 నల్ల మిరియాలు
  • స్యాల్

తయారీ
  1. మేము ఉల్లిపాయ పై తొక్క మరియు మేము దానిని సగానికి కట్ చేస్తాము. మేము నెమ్మదిగా కుక్కర్లో సగం ఉంచుతాము మరియు మిగిలిన సగం కత్తిరించండి.
  2. అప్పుడు, మేము బీన్స్ హరించడం మరియు మేము వాటిని మిరియాలు మరియు బే ఆకుతో కుండలో ఉంచాము.
  3. ఉదారంగా నీటితో కప్పండి మరియు మరిగించండి. అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, నురుగును తీసివేసి, కుండను మూసివేసి, కావలసిన ఒత్తిడికి చేరుకున్న తర్వాత, వేడిని తగ్గించండి మరియు మేము సుమారు 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. ఇంతలో, మేము పై తొక్క మరియు మేము క్యారెట్లను ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము, ఎర్ర మిరియాలు మరియు పై తొక్క మరియు బంగాళాదుంపలను ముక్కలు చేయండి.
  5. తరువాత, మేము ఒక saucepan లో నూనె వేడి మరియు ఉల్లిపాయ వేట ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో 5 నిమిషాలు.
  6. మేము మిరియాలు కలుపుతాము, క్యారెట్ మరియు బంగాళాదుంపలు మరియు మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  7. తరువాత, మేము ఒక జంట గరిటెలను కలుపుతాము బీన్ వంట నీరు వారు ఇప్పటికే పూర్తి చేస్తారు మరియు బంగాళాదుంపలు మృదువైనంత వరకు మేము 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  8. కాబట్టి, బీన్స్ జోడించే ముందు, మేము కొన్ని బంగాళాదుంప ముక్కలను చూర్ణం చేస్తాము మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో కొంత భాగం క్యారెట్.
  9. ఒకసారి పారుదల బీన్స్ జోడించారు (అవసరమైతే కొంచెం ఎక్కువ ఉడకబెట్టిన పులుసు), 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తద్వారా అన్ని రుచులు కలపాలి మరియు అంతే!
  10. మేము కూరగాయలతో వైట్ బీన్ వంటకం ఆనందించాము.


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.