ఈ ఆరోగ్యకరమైన కోసం గుడ్లు రెసిపీతో కాల్చిన బియ్యం మేము అద్భుతమైన బ్రౌన్ రైస్‌ని ఉపయోగిస్తాము, కానీ మీకు ఈ రకం లేకపోతే మీరు దానిని సాధారణ బియ్యం లేదా వంటగదిలో ఉన్న వాటికి ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు మరియు ఇది అంగిలిపై అసాధారణమైన రుచి కలిగిన రుచికరమైన భోజనం కూడా అవుతుంది.
ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 11/2 కప్పు బ్రౌన్ రైస్
- 250 సిసి. తాజా మీగడ
- 200 గ్రాముల సహజ వండిన హామ్, జూలియెన్‌లో కట్
- 4 కొట్టిన గుడ్లు
- 100 గ్రాముల పిట్ గ్రీన్ ఆలివ్
- తరిగిన పార్స్లీ యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- రౌండ్ టమోటా ముక్కలు, అవసరమైన పరిమాణం
- తాజా జున్ను లేదా మోజారెల్లా, అవసరమైన మొత్తం
- ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్, రుచికి
తయారీ
గోధుమ బియ్యాన్ని నీరు మరియు ఉప్పుతో ఒక కుండలో పోసి ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, దానిని తీసివేసి మరొక కుండలో ఉంచండి. క్రీమ్, జూలియెన్‌లో కట్ చేసిన సహజ వండిన హామ్, ఆలివ్, తరిగిన పార్స్లీ, కొట్టిన గుడ్లు, ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్ వేసి అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి.
తయారీని బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచి, మొత్తం ఉపరితలాన్ని టమోటా ముక్కలు మరియు తాజా జున్ను లేదా మోజారెల్లా ముక్కలతో కప్పండి. జున్ను కరిగించి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు ఓ మోస్తరు ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి. పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించి భాగాలకు సర్వ్ చేయండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి