ఉల్లిపాయ సాస్‌లో మీట్‌బాల్స్

dsc05667

సాస్ లో మీట్ బాల్స్ ఇంట్లో ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే మరియు తప్పిపోలేని వంటకం. నేను మీకు తీసుకువచ్చే ఇవి ఉల్లిపాయ సాస్‌లో ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ అవి టమోటాతో బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి.

ది ఉల్లిపాయ సాస్‌లో మీట్‌బాల్స్అవి చాలా మంచివి మరియు మీరు మంచి రొట్టె ముక్కను కోల్పోలేరు.

ఉల్లిపాయ సాస్‌లో మీట్‌బాల్స్
రచయిత:
రెసిపీ రకం: సెకన్లు
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 1 క. ముక్కలు చేసిన మాంసం (గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం మిశ్రమం)
  • శుక్రవారము
  • పార్స్లీ
  • 1-2 గుడ్లు
  • బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • పెప్పర్
  • 1 సెబోల్ల
  • హారినా
  • వైట్ వైన్ 150 మి.లీ.
  • నూనె మరియు ఉప్పు
తయారీ
  1. మేము ఒక గిన్నెలో మాంసాన్ని ఉంచాము, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, గుడ్లు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతాము. మేము అన్నింటినీ బాగా కలపాలి, దానిని కవర్ చేసి ఫ్రిజ్‌లో, కొన్ని గంటలు లేదా ఒక రోజు నుండి మరో రోజు వరకు వదిలివేస్తాము, తద్వారా ఇది రుచులను తీసుకుంటుంది.
  2. మేము వాటిని సిద్ధం చేయడానికి వెళ్ళినప్పుడు, మేము ఒక గిన్నెలో పిండిని పోస్తాము, మాంసంతో బంతులను తయారు చేస్తాము మరియు మేము పిండి ద్వారా వెళ్తాము.
  3. మేము పాన్ పుష్కలంగా నూనెతో ఉంచుతాము, అది చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు మేము వాటిని బ్రౌన్ చేస్తాము, వాటిని ఎక్కువగా చేయవలసిన అవసరం లేదు, అవి బయట గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, అప్పుడు వారు సాస్‌తో వంట పూర్తి చేస్తారు.
  4. మేము వాటిని బయటకు తీసి వంటగది కాగితంతో ఒక ప్లేట్ మీద వదిలివేస్తాము, తద్వారా అవి నూనెను గ్రహిస్తాయి.
  5. అవన్నీ పూర్తయ్యాక, వాటిని వేయించడానికి నూనెను వడకట్టి, ఈ నూనెలో కొద్దిగా ఒక సాస్పాన్లో వేసి, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయను వేయించాలి.
  6. ఇది రంగు తీసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు మేము ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని వేసి కదిలించుకుంటాము.
  7. అప్పుడు మేము వైట్ వైన్ పెడతాము, మేము కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేస్తాము.
  8. మేము అన్ని మీట్‌బాల్‌లను ఉంచి వాటిని నీటితో కప్పాము.
  9. ఇది సుమారు 30 నిమిషాలు ఉడికించనివ్వండి, అది చాలా చిక్కగా లేదా స్టాక్ అయిపోతే, మేము ఎక్కువ నీరు కలుపుతాము, వంటలో సగం వరకు, మేము కొద్దిగా ఉప్పు కలుపుతాము మరియు మీకు స్టాక్ క్యూబ్ కావాలనుకుంటే.
  10. ఈ సమయం తరువాత మేము ఉప్పు రుచి చూస్తాము మరియు అవి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
  11. మరియు డంక్ బ్రెడ్ !!!
  12. ఎస్పెరో క్యూ ఓస్ గుస్టెన్.

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.